肉制品监督抽检产品合格信息
本次抽检的肉制品包括酱卤肉制品、熏烧烤肉制品和熏煮香肠火腿制品等。抽检依据是GB 2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762—2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2762—2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2726—2016《食品安全国家标准 熟肉制品》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）等食品添加剂等20个指标。
产品合格信息见附表。 附表
产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 标称生产企业名称 伊犁索谷牧食品有限公司 伊犁索谷牧食品有限公司 新疆亿康源食品有限公司 标称生产企业地址 新疆伊宁市巴彦岱镇发展区 新疆伊宁市巴彦岱镇发展区 被抽样单位名称 伊宁市蒋洪安伊卡孜肉制品旗舰店 伊宁市蒋洪安伊卡孜肉制品旗舰店 被抽样单位所在省份 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 样品名称 风干牛肉（原味） 风干牛肉（香辣味） 老汤香肘（熟肉制品） 小巴郎风干牛肉（香辣味） 手工风干鹿肉 巴口香[孜然牛肉] 秘制羊蹄 马肉（地产） 牛肉（地产） 巴口香[香辣牛肉] 孜然醇香（香肠） 经典原味（香肠） 香辣诱惑（香肠） 规格型号 100克/袋 100克/袋 230g/袋 108g/袋 200g/盒 90克/袋 138g/袋 208g/袋 208g/袋 90克/袋 35g/根 35g/根 35g/根 生产日期/批号 2017—07—21 2017—07—21 2017—08—04 2017—04—15 2017—07—01 2017—09—13 2017—09—12 2017—09—16 2017—09—16 2017—09—01 2017—08—19 2017—08—17 2017—08—15 新疆昌吉州昌吉市农业科技园区高昌吉市汇嘉时代百货有限公新农业产业园富园路300号 司 新疆·尉犁小巴郎食品科技新疆尉犁县城北工业园区（218国尉犁小巴郎食品科技有限责有限责任公司 道733公里处） 任公司 新疆·尉犁小巴郎食品科技新疆尉犁县城北工业园区（218国尉犁小巴郎食品科技有限责有限责任公司 道733公里处） 任公司 新疆巴口香食品有限公司 北屯额河草原食品有限责任公司 北屯额河草原食品有限责任公司 北屯额河草原食品有限责任公司 新疆巴口香食品有限公司 察布查尔县固尔扎路65号 新疆北屯市西北路1234号 新疆北屯市西北路1234号 新疆北屯市西北路1234号 察布查尔县固尔扎路65号 新疆盛世华联商贸有限公司 北屯额河草原食品有限责任公司 北屯额河草原食品有限责任公司 北屯额河草原食品有限责任公司 新疆盛世华联商贸有限公司 伊犁艾利贝芙清真食品有限伊犁艾利贝芙清真食品有限伊宁市东城区小微企业工业园区内 公司 公司 伊犁艾利贝芙清真食品有限伊犁艾利贝芙清真食品有限伊宁市东城区小微企业工业园区内 公司 公司 伊犁艾利贝芙清真食品有限伊犁艾利贝芙清真食品有限伊宁市东城区小微企业工业园区内 公司 公司
序号 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 标称生产企业名称 新疆亿康源食品有限公司 新疆亿康源食品有限公司 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 样品名称 香辣脆骨肠 蒜蓉烤肠 小巴郎烤全羊羔 调理肉制品（鸡中翅） 调理肉制品（鱼翅） 调理肉制品（翅尖） 调理肉制品（鸡胗） 调理肉制品（牛肉） 调理肉制品（鱼肉） 调理肉制品（牛肉） 调理肉制品（鸡肉） 调理肉制品（翅尖） 预制肉（风味鸭脯） 预制肉（麻辣鸡腿肉） 规格型号 160g/袋 400g/袋 400克/袋 / / / / / / / / / / / 生产日期/批号 2017—08—01 2017—08—06 2017—07—20 2017—09—24 2017—09—24 2017—09—24 2017—09—24 2017—09—24 2017—09—24 2017—09—24 2017—09—24 2017—09—24 2017—09—25 2017—09—25 新疆昌吉州昌吉市农业科技园区高昌吉市汇嘉时代百货有限公新农业产业园富园路300号 司 新疆昌吉州昌吉市农业科技园区高昌吉市汇嘉时代百货有限公新农业产业园富园路300号 司 新疆·尉犁小巴郎食品科技新疆尉犁县城北工业园区（218国尉犁小巴郎食品科技有限责有限责任公司 道733公里处） 任公司 / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / 高昌区山元天府园串串香餐饮店 高昌区山元天府园串串香餐饮店 高昌区山元天府园串串香餐饮店 高昌区山元天府园串串香餐饮店 高昌区山元天府园串串香餐饮店 高昌区蜀千签串串巴士火锅店 高昌区蜀千签串串巴士火锅店 高昌区蜀千签串串巴士火锅店 高昌区蜀千签串串巴士火锅店 阿克苏市一号桥火锅城 阿克苏市一号桥火锅城
序号 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 标称生产企业名称 / / / / / / / / / / / / / / 标称生产企业地址 / / / / / / / / / / / / / / 被抽样单位名称 阿克苏市塔北路老川味串串香 阿克苏市塔北路老川味串串香 阿克苏市塔北路老川味串串香 昌吉市长宁路碟滋味串串火锅店 昌吉市长宁路碟滋味串串火锅店 塔城市火焰山自助餐厅 塔城市火焰山自助餐厅 塔城市火焰山自助餐厅 塔城市东鑫园串串香火锅店 塔城市东鑫园串串香火锅店 塔城市东鑫园串串香火锅店 塔城市美如家老味火锅店 塔城市美如家老味火锅店 塔城市美如家老味火锅店 被抽样单位所在省份 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 样品名称 预制肉（鱼肉） 预制肉（鸡肉） 预制肉（猪肉） 孜然牛肉（调理肉制品） 鸡脯肉（调理肉制品） 调理肉制品（鸡中翅） 调理肉制品（鸭脯） 调理肉制品（鸡脯） 调理肉制品（牛肉） 调理肉制品（鸡脯） 调理肉制品（鸡翅） 调理肉制品（牛肉） 调理肉制品（鸡肉） 调理肉制品（鸭脯） 规格型号 / / / / / / / / / / / / / / 生产日期/批号 2017—09—25 2017—09—25 2017—09—25 2017—09—26 2017—09—26 2017—09—27 2017—09—27 2017—09—27 2017—09—27 2017—09—27 2017—09—27 2017—09—27 2017—09—27 2017—09—27
序号 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 标称生产企业名称 / / / / / / / / / / / / / / 标称生产企业地址 / / / / / / / / / / / / / / 被抽样单位名称 塔城市小辣椒麻辣串店 昌吉市张小签串串火锅店 昌吉市张小签串串火锅店 昌吉市张小签串串火锅店 昌吉市穆客来食尚自助火锅 昌吉市穆客来食尚自助火锅 昌吉市穆客来食尚自助火锅 昌吉市伊品斋肥牛馆 塔城市小辣椒麻辣串店 塔城市小辣椒麻辣串店 高昌区山元天府园串串香餐饮店 阿克苏市一号桥火锅城 昌吉市一品锦官城火锅店 昌吉市海橖香天下餐饮店 被抽样单位所在省份 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 样品名称 调理肉制品（鸡肉） 牛肉（调理肉制品） 鸽胗（调理肉制品） 鸡胗（调理肉制品） 一号肥牛肉（调理肉制品） 牛肉（调理肉制品） 鸡胗（调理肉制品） 麻辣牛肉（调理肉制品） 调理肉制品（牛心） 调理肉制品（鸭胗） 调理肉制品（鸡肉） 预制肉（风味牛肉） 麻辣牛肉（调理肉制品） 鸭脯肉（调理肉制品） 规格型号 / / / / / / / / / / / / / / 生产日期/批号 2017—09—27 2017—09—26 2017—09—26 2017—09—26 2017—09—26 2017—09—26 2017—09—26 2017—09—26 2017—09—27 2017—09—27 2017—09—24 2017—09—25 2017—09—26 2017—09—26
序号 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 标称生产企业名称 / / / / / / / / / / / / / / 标称生产企业地址 / / / / / / / / / / / / / / 被抽样单位名称 昌吉市海橖香天下餐饮店 昌吉市海橖香天下餐饮店 昌吉市蓉老妈砂锅串串店 昌吉市蓉老妈砂锅串串店 昌吉市蓉老妈砂锅串串店 昌吉市新天白骆驼回宴楼 昌吉市新天白骆驼回宴楼 昌吉市新天白骆驼回宴楼 昌吉市长宁路碟滋味串串火锅店 新疆紫罗兰餐饮管理股份有限公司乌鲁木齐西虹路店 新疆紫罗兰餐饮管理股份有限公司乌鲁木齐西虹路店 沙依巴克区西北路乡佬玖火锅店 沙依巴克区西北路乡佬玖火锅店 沙依巴克区西北路乡佬玖火锅店 被抽样单位所在省份 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 样品名称 鸡脯肉（调理肉制品） 鸡胗（调理肉制品） 鸡翅（调理肉制品） 鸭胗（调理肉制品） 羊肠（调理肉制品） 鱼肉（调理肉制品） 羊肉（调理肉制品） 牛肉（调理肉制品） 麻辣牛肉（调理肉制品） 调理肉制品（牛肉） 调理肉制品（鸡肉） 调理肉制品（鱼翅） 调理肉制品（鸡尖） 调理肉制品（鸡中翅） 规格型号 / / / / / / / / / / / / / / 生产日期/批号 2017—09—26 2017—09—26 2017—09—26 2017—09—26 2017—09—26 2017—09—26 2017—09—26 2017—09—26 2017—09—26 2017—10—06 2017—10—06 2017—10—06 2017—10—06 2017—10—06
序号 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 标称生产企业名称 / / / / / / / / / / / / / 标称生产企业地址 / / / / / / / / / / / / / 被抽样单位名称 沙依巴克区南昌北路碟回味火锅串串香店 沙依巴克区南昌北路碟回味火锅串串香店 沙依巴克区南昌北路碟回味火锅串串香店 沙依巴克区西域街王村馆餐厅 沙依巴克区西域街串串叔叔火锅餐馆 沙依巴克区西域街串串叔叔火锅餐馆 沙依巴克区西域街串串叔叔火锅餐馆 沙依巴克区克拉玛依西路合盛鸭爪爪餐厅 沙依巴克区克拉玛依西路合盛鸭爪爪餐厅 沙依巴克区克拉玛依西路合盛鸭爪爪餐厅 乌鲁木齐市沙依巴克区全味碟串串香店 乌鲁木齐市沙依巴克区全味碟串串香店 乌鲁木齐市沙依巴克区全味碟串串香店 被抽样单位所在省份 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 新疆 样品名称 调理肉制品（鸡胗） 调理肉制品（牛肉） 调理肉制品（鸡肉） 调理肉制品（牛肉） 调理肉制品（鸡翅尖） 调理肉制品（牛肉） 调理肉制品（鸡肉） 调理肉制品（鸡中翅） 调理肉制品（牛肉） 调理肉制品（鸡肉） 调理肉制品（鸭胗） 调理肉制品（牛肉） 调理肉制品（鸡肉） 规格型号 / / / / / / / / / / / / / 生产日期/批号 2017—10—05 2017—10—05 2017—10—05 2017—10—04 2017—10—04 2017—10—04 2017—10—04 2017—10—04 2017—10—04 2017—10—04 2017—10—04 2017—10—04 2017—10—04
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