关于《 凉拌青萝卜的做法 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
箩卜,大家都了解是啥吗,实际上这一也是箩卜的一种,箩
卜的种类太多了,有萝卜,也有胡萝卜,而箩卜实际上在某一地区也是很普遍的食材,萝卜和胡萝卜全是能够用于拌凉菜的特色美食,另外这一箩卜实际上也是能够用于作为是凉菜吃的,凉拌青萝卜得话对人体会出现许多我们不清楚的益处和作用,那麼这一凉拌青萝卜的作法有什么呢?
辣椒粉 10克 作法一
1.取一整块箩卜,去须根清洗,削1公分薄皮并带点红心图片。
当然吹干3天,放置冷藏室预留。
2.碗内放辣椒粉,将加至3成热的食用油倒进碗内,拌和成油
辣子,预留。
3.取很大器皿盛萝卜皮,放进油辣子,食用盐,鸡精,醋拌和
就可以。
调味品:白芝麻10克,油辣子5克,小葱5克,盐5克,鸡精2克 主要材料:箩卜500克 制做原材料:
特点:
香酥爽口。 作法: 1. 箩卜清洗切细条; 2. 小葱去根清洗切条; 3. 白芝麻炒过;
4. 把白芝麻、油辣子、葱丝、盐、鸡精,与萝卜条翻拌就可以。
调味品:2炒勺油、米醋1/2汤勺、糖2茶勺、盐2茶勺、芝原材料:箩卜300g、香莱20g、尖椒1个 凉拌青萝卜 作法二
麻油、 色拉油
2、放进一个海碗里,放进1茶勺盐,用手抓拧匀称,放101、箩卜清洗剥削皮,切割成片状再切细条。 作法:
分钟(有出水量后),随后挤干水份预留。
3、尖椒去蒂清洗切细条;烧一锅沸水,尖椒放进烫5秒捞起来,
过凉水后控干水份预留。
5、取一个大一点的碗,把箩卜、香莱、尖椒放到一起,加入4、香莱清洗切寸段预留。
半茶勺上下的盐、糖和米醋。
6、起油锅,倒进2炒勺油,等油热到基本上要起烟(7成热),
熄火。
7、把油淋在流程5的上边(会听见吱吱作响的响声)再滴少量
芝麻油,搅拌均匀就可以。
8、最终吃的情况下浇一点色拉油,简直美味可口无比
2. 把箩卜放进沸水中煮大约十五至二十分钟(本人喜爱软烂1. 先把箩卜切割成片状,准备好蒜末和生姜沫; 作法三
些);
5. 把切完的蒜末、生姜沫拌入箩卜中,添加色拉油、白醋、3. 把箩卜捞起来摆盘,加食用盐拌渍;
生抽酱油(因以前加了食用盐拌渍,因此 生抽酱油能够无需加过多)
如今大家都知道这一凉拌青萝卜的作法了吧,箩卜用于拌凉
菜得话里边能够天赋加点小辣椒,那样看起色调会十分的漂亮,
吃的情况下也觉得更为的可口,箩卜也有看病的实际效果,例如发烧感冒,咳嗽等疾病的治疗就可以挑选多吃这一箩卜,另外萝卜,胡萝卜对人体都很好,还可以多吃些这种特色美食。
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