1.让幼儿明白均衡的营养对躯体健康的重要性。
2.教育幼儿养成不挑食的好适应。
3.培育幼儿养成良好生活适应的意识。
4.体验游戏的欢乐。
活动预备
事前让幼儿调查自己喜爱吃和不喜爱吃的食物并进行记录、对食物有四大类的熟悉、四大类的食物图谱、食物分析表、事前制作好的四大类食物材料。
活动进程
(一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。
1.幼儿做“对各类食物的喜好”的调查。
①师：小朋友，昨天教师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜爱吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天教师请小朋友当小小调查员，相互调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西和爱吃和不爱吃的缘故。看谁调查得最认真、最认
真。
②幼儿调查。
2.幼儿对“食谱中的搭配是不是均衡”进行调查。
①师：小朋友通过适才的调查发觉了什么?
幼：发觉有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。
师：如此做好不行呢?我先不说，咱们小朋友接着去调查就明白了。
师：咱们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨天天为咱们做的餐点。是不是只有咱们爱吃的食物而没有咱们不爱吃的食物呢?
②幼儿调查。
(二)让幼儿明白均衡的营养对躯体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。
一、让幼儿明白均衡的营养对躯体的重要性，教育幼儿不要挑食。
①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发觉了什么?
幼：天天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。
师：什么缘故要如此搭配呢?咱们去人体王国看看就明白了。
②幼儿参观人体王国
③师：你们看，这确实是咱们的人体王国。五谷类的食物含有热量，能够使咱们的躯体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质，能够补充躯体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙，能够使咱们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素，有助于咱们的消化。咱们的躯体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成份，人体王国都不能壮大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最壮大，任何病菌仇敌都不能侵犯?
幼：想。
二、教育幼儿不能挑食
师：你们应该如何办?
幼：不挑食
师：挑食好不行?
幼：不行。
师：对，每一类食物都要咱们的小朋友吃，如此躯体才会棒棒的。
(三)幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐
一、师：平常在幼儿园都是叔叔阿姨为咱们搭配餐点，今天咱们自己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人教师和咱们一路分享吧!
二、幼儿搭配营养均衡的自助餐。
3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人教师和你一起分享。记住：告知客人教师不要挑食喔!
4、师生进行自助餐活动，活动终止。
延伸活动
一、幼儿制作“不挑食宣传小画册”，送给别的班的小朋友阅读。
二、选出“小小监督员”，天天监督小朋友有无显现挑食的现象。另外能够请家长配合咱们进行监督。
3、将不挑食的小朋友在班级的“每日新闻”进行播报夸奖。
4、幼儿自制食物调查表。
教学反思
本次教学活动小孩们的学习踊跃性高，教师在介绍各类食物时没有做到既详细又明了好记。若是继续延伸这一活动会将熟悉食物的环节在设计的紧凑详细些。
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