主料 鸡蛋
蒸蛋的做法步骤 1. 把蛋放在碗里搅拌
2. 蒸蛋要用温水,凉水分子大,蒸出的蛋会老,会有蜂窝状,水和蛋的比例是1:1.5
3. 用保鲜膜保好,中间牙签搞二个小洞,蛋会更嫩滑
4. 蒸好蛋用模具把火腿二个小鱼,用香菜做成水草,香葱切小做水泡,漂亮的鱼儿游就做
好了
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