食物升糖指数(G1)表

食物升糖指数（G1）表高升糖指数食物（G1）>70中升糖指数（G1）46-70主食五谷类油条烙饼速溶燕麦面条糯米饭馒头白米饭棍子面包甜玉米小米（煮）水果类大枣菠萝桂圆荔枝西瓜干枣蔬菜类胡萝卜南瓜零食类土豆泥薯条（炸）膨化食品米饼爆米花奶及饮料类炼乳蜂蜜酸奶糖类白糖葡萄糖麦芽糖8010010582918173758282767175蔬菜类芋头红薯山药马铃薯肉蛋类鸡鸭肉猪、牛、羊肉腊肠、火腿蛋糕奶、饮料类可乐（汽水63）橙汁冰淇淋糖类乳糖巧克力蔗糖4650654649654648485064705156717172727410275808881878888957874主食五谷类鸡蛋面乌冬面薯片全麦面包燕麦原片快餐燕麦片玉米粉糙米饭荞麦面玉米饼50%燕麦麸皮面包汉堡包高粱米水果类葡萄干、杏子芒果熟香蕉猕猴桃5749525349556066516670555947476070低升糖指数（G1）<46主食五谷类粉丝藕粉荞麦米黑米通心粉玉米大麦糙米水果类樱桃柚子草莓生香蕉木瓜苹果、李子柿子梨、桔子哈密瓜桃子（鲜28）橙子、桔子葡萄腰果蔬菜类菠菜、花生米海苔海带豆芽大、小白菜黄瓜、生菜莴苣蘑菇、苦瓜芹菜、油菜茄子、西兰花卷心菜、韭菜青椒、花菜金针菇平菇、香菇大葱洋葱、番茄干香菇、藕毛豆木耳、竹笋白萝卜豌豆、牛蒡2225293030363736414243442231324142453923豆类大豆冻豆腐豆腐干刀豆（四季绿豆、红豆扁豆豌豆鲜豆腐花生米黑豆肉蛋类鸡蛋鱼肉虾蟹奶、饮料类酸奶（无糖）牛奶奶油脱脂奶番茄汁啤酒咖啡苹果汁加糖酸奶糖类木糖醇果糖7232626303638363941483040404218222326303632321424151617222323232425252626282828303830262645注意：“三高”人群选取中、低升糖指数食物摄入，不吃升糖指数高的食物是最明智的。