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精选工程部年度总结模板汇总

2021-02-07 来源:小奈知识网

  20xx年就来结束了,回顾一年来的工作,工程部在酒店领导的鼎力支持及各部门的配合下,如期完成了试营业制定的工作计划。按照酒店的管理制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理。组织部门员工学习酒店下发的文件和例会会议纪要,让员工充分理解其精神。部门经理和主管自身带头遵守酒店的各项规章制度,要求员工做到的必须自已先做到。在日常行为中,以《员工守则》为规范约束每一位员工。每天召开班前会议,检查头一天工作完成情况。在日常工作中落实岗位职责,要求管理人员多做现场巡查,抓工作的落实,如检查计划工作准备情况、检查安全操作情况、督导计划维修工作的实施;巡查大楼,检查设备运行情况、设施完好情况、节能情况;抓工作进度、工作质量和任务完成情况;抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下,加强部门人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工等情况都在逐步改进和提高,为下的工作奠定坚实的基础。工程部20xx年的工作具体如下:

  一、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗、能耗成本,加强修旧利废。

  工程部20xx年能耗费用预算为3000000万元/月,围绕节能降耗,部门采取了下列措施:制定了节能明细表,能源费20xx和20xx年下对比,节能33%,按照酒店制定的3000000万,进行节能。制定了节能方案,做好节能工作。

  1、合理调控设备经济运行,杜绝跑、冒、滴、漏现象。如:油库风机确定开关时间;空调采取定时,以定出水、回水水温和依据天气变化情况来控制空调开放时间等;

  2、贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源使用检查,每日抄水、电、燃气表并进行对比,便于酒店成本费用控制。如:照明用电控制,取消了负二楼、负一楼车库照明灯43盏,总功率3,440千瓦;客房台盆灯管308根,总功率2,464千瓦,以照明8小时/日计算,平均为酒店节约成本费用约3000元/月;

  3、严格控制外委项目,水、电安装能自行解决的自行安装;设备维修严格控制外委,尽量控制维修成本。如:上我们修理修复餐饮用具高压锅6台,捞勺9把及布草车50辆等,为酒店节约成本尽了一份力。

  二、部门积极参与酒店组织的各项活动,如:工程部员工始终坚持酒店利益高于一切,自开业以来,积极协助各部门的工作,在人员紧缺的情况下,协助餐饮部传菜、客房部卫生清洁等工作。我们部门大多数是男同志,帮助各部门就像家人一样不分你我,不求回报,这样我们的酒店就像是个大家庭,同事之间就像亲人一样沟通和交流。在部门全体成员的共同努力下,在敬岗爱业并对专业技能的不懈钻研和追求下。

  三、做好接待工作是酒店的一项重要任务,接待工作的好坏直接影响酒店的声誉和经济效益。尤其是重大会议,部门必须提前对各设备进行全方位排查即对有故障的设备抢修,做好预防为主,防治结合,同时根据接待的要求与特殊性,加强服务意识,加强对部门人员的礼节礼仪培训,并把《员工守则》诠释到实际工作中。

  四、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、锅炉房的换季检修、日常维护,特别是对中央空调末端风机盘管、风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全有效。加强对客房、厨房设备、餐饮设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否。

  目前我们酒店四台变压器运行良好,经营期间无出现异常情况。三台空调主机开机前进行了全面保养清洗;两备两开冷却泵和两备两开冷冻泵运行正常;二台水泵变频器无出现大的故障;锅炉房四台锅炉运行正常;洗衣房四台洗衣机,维修两次后运行正常,三台烘干机、一台平烫机运行正常;空气能维修系统运行正常;厨房设备经常出现一些小故障维修后运行正常。工程部维修任务保证设备设施正常运行,一些突发事件处理,工程部加强设备设施维护,提高设备设施使用寿命,保证了设备正常运行。

  工程部下一年的工作计划:

  一、狠抓工程部员工的培训考核工作,部门将拟定员工业务技能的培训和考核。从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能、提高工作效率、改善工作形象、做到一专多能,培养综合型技工,通过培训、考核,要求工程部员工做到工作期间情绪饱满,不仅做好本职岗位的维修技能工作,也能为客户提供优质的服务质量。

  二、提高工作服务程序,加强主动性、协调性,协调好与各部门之间特别是前后台部门间、上下级部门间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。加强对设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区、责任到人。并且由工程部定期对一线设备使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

  三、完善各项规章制度,确保酒店安全。坚持“以防为主,防消结合”的原则。用制度管理人,加强对酒店楼层及周围各种场所进行巡查,杜绝消防安全隐患。并在部门着力推行六化管理制即:岗位责任清晰化、区域巡查责任化、例会安排制度化、日常维修及时化、管理台帐制度化、值班巡视正规化。

  四、开展部门学习读书活动,建设学习型组织,制定详细的学习计划,培养员工学习的习惯,以多发一些资料,或写心得的方式,督促和鼓励部门员工学习,全面提高部门员工的素质。

  五、平时多注意员工的'想法,经常进行交流、沟通、爱护员工。对个别比较差的员工进行个别谈心、帮助,找出存在的问题,激励他们下在工作质量方面有一个飞跃的提高。

  六、把握工程配件质量关,对重大配件材料登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查,加强材料、设备配件定制管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料价格,便于控制。

  七、认真做好各项节支,首先做好能源的节约,按时查水、电、燃气表,进行能源分析。按照酒店对工程部的要求,我们力争把工程部变成利润部门。首先对酒店的水、电、空调等设备设施哪些是可以立即改进的,哪些是无法改进的,在以后的改造中要考虑的,都要进行分析和排查,并贯彻执行下列节能方案和措施:

  1、加强对空调的管理检查维修力度,今年夏季加大了对空调过滤网的清洗,提高制冷效果,同时我部门已根据天气、客情、灵活控制空调开关的时间,把办公室空调温度设制在26度以内;

  2、对功率较大的机电设备,加强巡查确保电机、水泵处于良好的运行状态,杜绝跑、冒、漏现象;

  20xx年以来,在总结各项工作所取得成果的同时,应进一步认真分析存在的问题和不足。总结上,展望下,我们坚信在酒店领导的正确领导下,一定能够扬长避短,把本职工作做得更好,希望在今后的工作中精诚合作,团结一心,为金麓国际大酒店辉煌,在创佳际。

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