金虫草是一种与冬虫夏草功效相似的特有食材，因为它主要出产在中国的北方，又被人们称为北冬虫夏草，它是工人培育出的菌类食材，也是一种营养价值特别高的滋补品。金虫草能补肾阳也能滋肺阴，它的功效与作用很多，一会我就带大家一起去了解。
1、补肺平喘
金虫草是一种性质温和的食材，它能入肺经和肾经，补肺平喘是它的主要功效，它能有效提高人类的肺功能，而且它含有的虫草素还能消灭人体内的多种致病菌，能防止肺部感染，它对人类的肺炎，咳嗽以及气管炎，都有明显预防和缓解作用。
2、保护肝脏
金虫草还是一种能扶正益气的中药材，它能固本培元也能保护人类的肝脏，能减少病毒对肝脏的伤害，可以提高肝脏解毒能力，对人类的病毒性肝炎和肝硬化以及肝癌都有明显预防作用。
3、温补肾阳
温补肾阳也是金虫草的重要功效之一，看能入肾经，而且能提高肾功能，对原力的肾阳虚有明显调理作用，平时还蛮阴肾虚，出现腰膝酸痛和阳痿早泄，以及身体虚弱等不良症状时，及时吃一些金虫草就能让症状好转。
4、预防心血管疾病
金虫草平时最适合中老年人群食用，它含有的虫草素和虫草酸等营养成分被人体吸收以后，能清理身体里的自由基，而且能扩张血管、稳定血脂和血压。另外，金虫草还能提高人体的抗凝血能力，能防止血栓生成，平时经常食用金虫草能提高心血管健康水平，防止心血管疾病发生。