冰糖草是一种野生草本植物，它也叫野甘草，它味道甘甜有淡淡的香气，它全株无毛可以鲜食也可以晒干以后入药。冰糖草中含有多种对人体有益的营养成分，药用功效也很出，但它服用时也有一些禁忌存在。
1、利水消肿
利水消肿是冰糖草的重要作用，这种植物中含有丰富的甘露醇，它是一种能利水的药用成分，能防止多余水分在人体内滞留也能加快人体代谢，对人类的小便不利以及身体浮肿还有脑积水以及青光眼都有明显治疗作用。
2、预防糖尿病
冰糖草的名字中虽然有一个糖字，但它葡萄糖的含量并不高，它含有丰富的野甘草醇和药用成分阿迈灵，这两种物质被人体吸收以后都能保进胰岛素分泌，能抑制人体对糖类物质的吸收，可以让人们的尿糖指数明显下降并保持稳定，经常食用可以预防糖尿病。
3、祛湿止痒
冰糖草能清热解毒也能利湿止痒，平时人们出现皮肤湿疹时可以用冰糖草治疗，把新鲜的冰糖草研碎以后外敷能让湿疹消退也能让痛痒的症状尽快减轻。另外冰糖草还能预防人类的麻疹，它能让人体内病毒快速代谢出体外，可以防止麻疹和发烧以及肺热咳嗽等多种常见病发生。
冰糖草虽然药用功效特别出色，但它使用时也有一定的禁忌，内服时不能过量，外用时则注意过敏，如果人们在外敷冰糖草以后出现身体发热或者皮肤痛痒的症状，则需要立即停药，另外那些过敏体质的人群，禁止服用冰糖草，不然会诱发严重过敏反应。