一般情况下，宝宝太小是不能吃坚果的，不然会容易引起消化不良。在宝宝六个月的时候，宝宝可以适量吃一些坚果粉。那么宝宝吃什么坚果最好呢？下面让我们具体来看看吧！
一般，宝宝六个月以上才能少量吃点坚果粉。
原因：
宝宝消化功能较成人差，坚果大多含脂肪多，不好消化吸收还是注意要少量研细，逐渐增加以适应胃肠道。
宝宝吃坚果时间：
1、一岁以下的婴儿可以将杏仁、核桃、松籽、榛子等用磨碎机磨成粉状，拌入色拉、菜中或是洒在饭上，这样不但可以增加口感，还可以充分吸收坚果的营养。
2、1—3岁的幼儿每天可以吃20—30g左右的坚果。坚果类食物油性大，孩子消化功能弱，如果食用过多的坚果，就会“败胃”，引起消化不良，甚至出现“脂肪泻”。
温馨提示：婴幼儿不宜进食整粒的坚果
3岁以内不宜吃整粒的坚果，包括花生、瓜子、开心果等，这是因为整粒的坚果可能会有呛到孩子的气管里，孩子年龄小不容易咳出，导致窒息的风险，严重的会危及生命。
坚果营养虽好，你在给宝宝食用的时候还是要多留心分量，根据宝宝吃后的具体情况来决定宝宝是否能够继续食用这类坚果。
葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒、维生素E和维生素B等营养。常给宝宝吃，可以帮助宝宝提高抵抗力。
妈妈要注意：尽量让宝宝吃原味的瓜子，不要吃添加了各种调味料的加工瓜子。吃的时候要剥壳，以免小朋友用牙齿啃瓜子而损伤牙齿。当然，宝宝吃瓜子也不宜过多，一天一小把就可以为宝宝提供一天所需维生素E的量了。
松子中含有大量脂肪，而且其脂肪的主要成分是亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，是宝宝脑细胞发育的重要物质，经常吃还能提高宝宝的免疫力。
妈妈要注意：松子的油脂含量较高，不宜每天多吃，每天不超过30个就可以了。最好的食用方法是带壳炒给宝宝吃。
板栗是坚果中含脂肪最低、含淀粉类最高的食物。板栗鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果，其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝宝大脑发育。
妈妈要注意：2岁以上的宝宝可以板栗。板栗的淀粉和碳水化合物含量很高，所以吃后容易有饱腹感，但是给宝宝吃板栗，每天不要超过6个。
通常，我们当做坚果吃的杏仁属于甜杏仁，不仅蛋白质丰富，其所含大量的纤维可以让人减少饥饿感，甜杏仁还能促进皮肤微循环，让宝宝吃出红润小脸蛋。
妈妈要注意：杏仁有两种：甜杏仁和苦杏仁。我国南方产的杏仁称为甜杏仁，又称南杏仁，是坚果家族的一员。而北方产的杏仁则属于苦杏仁，又称北杏仁，带有苦味，常作为药用，最好不要给宝宝当零食吃。
宝宝吃甜杏仁，以每天不超过6个为最好。
榛子中的维生素E占了36%，所以榛子有很好的护肤效果，也能够增强宝宝的免疫力。另外值得一提的是，榛子中含有人体必需的8中氨基酸，这在坚果家族中可是很少见的，还富含β胡萝卜素，有利于宝宝眼睛发育，还能保护心血管。
妈妈要注意：榛子听起来真是营养很丰富呢，不过要注意榛子的脂肪含量很高，如果宝宝胆道功能不良，就要慎重食用。宝宝每天不要吃超过20个榛子。
你如果坚果核桃仁，不免会觉得它长得跟我们的大脑还蛮像的，这核桃还真有“以形补形”的作用。核桃对宝宝的大脑组织的发育十分重要，对于处在快速生长发育期的宝宝来说更是如此。
妈妈要注意：核桃所含的脂肪非常高，所以脾胃功能不好的宝宝不宜多吃。核桃中含有鞣酸，容易与钙、铁等结合生成不易溶解的物质，所以吃核桃时不要同时吃含有这些营养物质的食物。宝宝吃核桃，以一天不超过1个为最好。
花生中含有丰富的优质蛋白和脂类，尤其是亚油酸的含量非常高，有利于宝宝神经系统发育和增强记忆力。
妈妈要注意：给宝宝吃花生，每天最好不要超过10个，对于小宝宝来说，花生煮着吃可以最大程度地保存花生所含的各种维生素和矿物质。不过，花生容易引起宝宝过敏，如果家族有过敏史或者小孩子本身就是过敏体质的话，就要慎吃花生了。
其实，如果方法得当，同样可以进食坚果。不能进食整粒的坚果，但婴幼儿可以进食点坚果粉或压碎的坚果。
1、一般满6个以后的宝宝开始添加辅食，随着月龄的增加，辅食的种类也应不断增加，让孩子尝试不同的食物，包括坚果类或植物种子。
2、6个月以后的宝宝就可以少量尝试，当然7~8月时尝试也未尝不可。
3、可供宝宝进食的坚果类包括核桃粉、葵花籽粉等，及植物种子南瓜子粉、亚麻籽粉、黑芝麻粉等。
4、刚开始贵在尝试，虽然年龄增加，即吃到不同类型的坚果或植物种子，又能够适量增加一定的摄入量。
1、将坚果打成粉末，放到玻璃罐等容器里，放到冰箱储存。为了保证坚果粉的质量，最好2个星期用完。
2、将坚果粉调成糊状或泥状，直接喂给孩子，同时注意观察孩子是否过敏，尤其有过敏体质的孩子。如果出现过敏则应停止添加该类坚果，3个月左右甚至更长时间需要回避该类坚果。
3、如果进食几次后没有过敏症状，则可以继续进食该类坚果。然后，可以尝试其他坚果类，以此类推。如果宝宝对几类坚果类都不过敏，就可以将几类坚果粉混合到一起，既可以单独进食，也可以加入其它菜肴中。
原料：大米粥1 小碗、栗子 3 个、精盐一点点。
做法：
1.将栗子剥去外皮和内皮后研碎。
2.栗子煮熟后，放入大米粥中，搅拌均匀，继续煮至烂熟。
3.加入一点点精盐，调匀后即可。
原料：莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。
做法：
1.锅中倒入适量的水，烧开后，放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后，改小火焖煮，直至黏软。
2. 锅中放入桂圆干和葡萄干，稍微煮一会儿后，将鲜奶倒入煮开即可。
原料：核桃仁15克、鲜奶150毫升、糖1小匙、洋粉2克。
做法：
1.核桃先略微压碎，放入烤箱中烤熟。
2.鲜奶用小火加热，加入核桃仁、糖及洋粉调匀。
3.冷却后，冷藏1 小时即可。
原料：虾仁 200 克，腰果仁 50 克，油 1000 克（约耗 100 克），鸡蛋30克，水淀粉、葱花、蒜片、姜、香油、高汤、料酒、醋、盐、味精各适量。
做法：
1.将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。
2.鸡蛋磕开，留下蛋黄，打至上劲，加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀，将虾放入，均匀地蘸上蛋糊。
3.锅内加油，先炸腰果，待腰果略微发黄后捞出待用。
4.再将虾仁放入油锅中，停片刻捞出，沥干油。
5.原锅放少量油，加入葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精和少许高汤，倒入虾仁、腰果颠炒，最后淋上少许香油即可出锅。
温馨提示：因为坚果类食物比较容易引起过敏，所以最好不要让宝宝吃得太多。
原料：面粉50克，牛奶50克，鸡蛋1只，核桃仁30克，糖、油少许。
做法：
1、核桃仁炒熟碾成细粉。
2、将面粉、牛奶、鸡蛋调匀，加入白糖少许，打成糊状。
3、平底锅加油烧热，倒入面糊摊成薄饼。
4、在九成熟的薄饼上撒上核桃粉，煎熟即可。
原料：栗子500克，白糖250克。
做法：
1、将栗子放入锅内煮30分钟，冷却后，剥壳去皮，放在碗内。
2、将栗子上屉蒸30分钟，出锅，加白糖拌成泥，倒入盘内，摊开切块即可。
功效：婴幼儿筋骨不健、四肢软弱、发育不良等可食用此糕。大便干结的婴幼儿不宜多吃。
原料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，精盐、油、白糖各少许，淀粉适量。
做法：
1、将豆腐切成小块，置水中泡一下，捞出;冬菇洗净，切碎，搅成蓉，和豆腐煮开，加上盐、白糖，用淀粉调成芡汁，制成豆腐羹。
2、杏仁用温水泡一下，去皮;苹果洗净去皮切成粒，和杏仁一同搅成蓉。
3、豆腐羹冷却后，加上杏仁、苹果糊，拌匀，即成杏仁苹果豆腐羹。
功效：富含蛋白质和铁质，常食可提高宝宝的免疫力，防止贫血。
1、坚果类食材本身比其他食材更易过敏，但是坚果和种仁含有烟酸、维生素B6、叶酸、镁、钾、铜、锌等维生素和矿物质，以及多种抗氧化营养成分，常吃坚果有助于摄入缺乏的营养元素，以获得营养均衡。
2、为宝宝选择坚果类食材的时候，尽量选择原味和未经过加工的食材，以预防钠和糖份、添加剂、干燥剂的摄入，避免其他因素影响和压制食材天然食性。
3、建议家长为内热的宝宝选择可以生食的坚果，例如松子、核桃、南瓜子等。
4、宝宝摄入坚果，不建议与奶制品等高蛋白食物同时摄入，总体营养素失衡。建议与谷、麦、薯、绿叶菜搭配，以促进其吸收利用率和抗氧化能力。
5、多数坚果油脂含量较大，给与宝宝食用的时候需要注意摄入量。
6、上呼吸道和粘膜免疫低下的宝宝，建议每日适量摄入坚果和绿叶菜，使用天然食材中的维生素AEB促进皮肤粘膜层的完整性和免疫功能。