减肥是我们现在很多人都很关心的事情，瘦身减肥的方法有很多，但是我们都需要为自己准备一个好的减肥方法，不然会没有效果，反而越减越肥，下面我们一起来看看你有没有犯这些错误吧！
就拿最常见的米饭举例子，生米煮熟之后，重量会变为原来的三倍之多，而平时我们经常说的「二两饭」，其实指的是生重，而不是二两熟米饭。
人们总是习惯少估算食物的分量，还是以米饭为例，家里平时用的瓷勺，一勺熟米大约就有 30～40 克，而二两（100 克）米饭，只有小半碗。
中式的烹饪方法，往往加入非常多的油和糖，在计算热量的时候，需要把这些都考虑进去。比如一盘未经烹饪的蔬菜，热量可能只有几十卡，而一盘炒蔬菜，依照用油的多少，热量可能高达数百卡。西式的各种蔬菜沙拉中，沙拉酱的热量、脂肪含量也不容小觑。
在跑步机上挥汗如雨半小时，机器说你消耗了 500 大卡的热量，你是否真的相信？
事实上，运动消耗的热量与强度、时间、体重、运动方式都有关系，绝大部分健身房机器给出的数据都非常不精确。跑步机、椭圆机告诉你消耗了多少卡路里，看看内心暗爽就行了，千万别当真。
不过，这一点似乎是人类的普遍天性：科学家曾经找来一群自称「难瘦体质」「喝凉水都胖」的肥胖者，叫他们记录下自己每天的饮食和锻炼摄入，结果，他们平均少估算了将近一半的饮食摄入，而多估算了超过百分之五十的体育锻炼支出。而科学家又测量了他们的基础代谢和每日消耗，发现完全在正常范围内，并没有「难瘦体质」一说，计算卡路里不精确，才是他们减肥难的根源。
你是不是相信「先有氧减脂，后无氧增肌」？结果发现有氧舞蹈跳了 3 个月，脂肪怎么都减不下去，肌肉反而越来越少了。
「减脂期」和「增肌期」严格分开的方式，只适合职业健美运动员。因为他们本身肌肉含量高，并且配合大量的训练与严格的饮食。
对于普通人，如果纠结于这种训练方式，很可能适得其反。
科学研究发现，当体脂进入标准范围，再消耗能量时，身体会启动「防御机制」，分解肌肉供能的比例，防止脂肪消耗过快。也就是说，相比于肥胖者，体重正常的人，在降低同样体重时，会消耗更多的肌肉。
所以当长期有氧训练减脂效果不佳的时候，需要通过力量训练刺激肌肉生长，保持、增加肌肉量，而不是企图进一步「少吃多动」，造成更大的能量缺口，结果陷入「损失肌肉－降低代谢－更难减脂」的恶性循环。
这里说的力量训练，不是网上疯传的那些一跳一个小时、最大负重不超过一斤的粉红哑铃操，而是去健身房扎扎实实地举铁，给肌肉足够的刺激。
很多女孩子为了减肥，不吃晚饭，只吃水果。
先不说水果营养单一、饱腹感差、吃多了热量压根就不低（尤其是西瓜、香蕉等甜味水果）。水果里的果糖属于单糖，如果吃多了，不仅短期会引起胰岛素波动大的问题，长期下来，还和肥胖、糖尿病、代谢综合症、肾脏疾病、心血管疾病有关联。
尽管每天摄入水果很有必要，但将水果当饭吃，或者相信「吃水果可以减肥」，完全不节制的吃，是得不偿失的做法。单纯用水果代餐，还可能刺激身体对碳水化合物和脂肪的需求，在你意志力低的时候，间接导致吃的更多。
喝果汁减肥就更不靠谱了，由于缺少纤维素，果汁的能量密度更大，果糖浓度更高，并且饱腹感比起水果，相差非常大，更加容易过量摄入。
近年来，有些研究发现，肠道菌群的多样性，可能会导致人体消化吸收的效率不同，从而导致摄入同样的食物，有些人相对容易胖，有些人则不会。
先天基因的差异也会导致少数人相对「易胖」。
不过，千万不要把体质差异当成自暴自弃的借口。哪怕体质千差万别，肥胖的根源，仍然在于恶劣的生活习惯。
养成良好的饮食习惯，并配合科学的运动，才是减脂的关键。