一直喝水还是口干舌燥首先可能是干燥综合征。它是一种自身免疫性的疾病，除了口腔黏膜干燥，还有睑结膜干燥，及关节疼痛，有的甚至鼻腔黏膜、咽部的黏膜、呼吸道的黏膜都会出现干燥。其次可能是灼口症，以口腔黏膜干燥，口腔黏膜灼热、疼痛为主的口腔疾病。可能与局部因素、全身因素或者精神、神经因素有关。