甲状腺功能亢进患者应避免食用碘盐，正常人或甲状腺功能减退患者可以适量食用碘盐。
碘盐是指在食盐中添加了适量的碘元素，以预防缺碘引起的疾病。甲状腺功能亢进患者应避免碘盐，因为碘会加重病情；而正常人或甲状腺功能减退患者则需要适量碘来维持甲状腺功能。特殊情况下，如孕妇或哺乳期妇女，可能需要额外的碘摄入，应在医生指导下使用碘盐。这是因为这些人群的碘需求较高，以支持胎儿或婴儿的正常发育。
建议定期进行甲状腺功能检查，特别是对于甲状腺疾病的高风险人群，如家族史、自身免疫性疾病等。同时，注意饮食均衡，避免过度摄入碘或其他可能影响甲状腺健康的食物。