血浆淀粉样蛋白升高的主要原因是患者过量饮食、过量饮酒、食用过多脂肪食品、长期出现甘油三酯升高等都可能诱发急性胰腺炎，从而导致血清淀粉样蛋白水平明显升高。病人会出现持续的上腹部和上腹部疼痛。此外，在常规中，白细胞和中性粒细胞的比例也会明显增加。此时应尽早到专科医院就诊，在医生的指导下进行相应的治疗。