小苏打可以兑热开水喝，但不推荐作为常规胃酸中和剂。
小苏打是碳酸氢钠的俗称，是一种碱性物质，常用于中和胃酸。热开水是指温度较高的水。小苏打兑热开水可以中和胃酸，但不建议长期或过量使用。小苏打兑热开水可能引起胃部不适，特别是对于胃酸分泌过多的人群。因为小苏打的碱性可能会刺激胃黏膜，导致胃痛、反酸等症状。例如，对于患有胃溃疡或胃炎的人来说，长期摄入小苏打可能导致症状加重。
对于胃酸过多或有胃病史的人群，不建议将小苏打兑入热开水饮用。日常饮食应以清淡为主，避免辛辣、油腻食物，同时保持良好的作息习惯，有助于维护胃部健康。