正常的舌苔是白而薄的一层，不同颜色的舌苔代表不同的信息，如果发黄就是肝和胃出现了问题。舌苔发黄是内火重，喝一些清火的茶饮，补充维生素，多注意休息就会改善。
舌苔发黄一般多见于热性疾病的过程中，表明邪正相争十分激烈，病已入里，邪已化热。舌苔黄腻，是湿热的表现，主症在肝和脾。
舌苔黄的不一定都是胃火，舌尖主心肺，两边是肝胆，舌根是肾，中间主脾胃。
1、炎症感染：临床上各科急性传染病，由乙肝等肝炎疾病导致肝脏受损，肝脏的各类代谢受到了影响，血液循环也不通畅，造成了肝脏的解毒功能减弱，此时就会出现舌苔发黄。
2、高温发热，有人统计100例黄苔患者，其中有发热症状计63人。所以发热与黄苔有较密切的关系，由于人体在温度升高时体液消耗较多，唾液分泌减少，口腔干燥，使炎症渗出物和微生物更易在舌上停留，增殖，导致舌苔转成黄色。
3、消化道功能紊乱：消化系统疾病如慢性胃炎、溃疡病、慢性肝炎、结肠炎、习惯性便秘、消化不良等胃肠道功能紊乱患者。可产生二氧化硫等硫化物沿着消化道上溢，被舌丝状乳头吸附而沉积，使舌苔变黄。
4、体内肝火、胃火旺盛，内热等都引起的上火也会导致舌苔黄。症状表现为面红目赤、牙痛肿胀、舌苔发黄、尿少便干、烦躁易怒等。舌苔发黄主要是热症所致，热度越盛，颜色越深，深黄热重，浅黄热轻。
出现舌苔发黄时按照上火治疗效果往往不明显，且反复复发，假如还伴有低热，乏力，关节疼痛，肝区隐痛等肝病症状表现时，就需要考虑可能是肝病原因引起的，需要及时就诊治疗。
假如舌苔由黄转白说明是外邪入侵所致热症。上火舌苔发黄要留意饮食平淡，多喝水，不要多吃油腻、辛辣等不好消化的东西，留意休息，不要熬夜，一般都可自行恢复。
以竹叶、莲子心泡水，当茶每日频饮。 百合、莲子心、枣仁煮粥喝。多补充点蔬菜水果，多喝温水，注意休息，不要为日常生活中的琐事而烦恼。
内火重，要多吃点降火的食物！也可以用金银花泡点水喝。
如果这症状已经持续很长时间了然后吃清火的食物或药又没效果的话可以到消化科检查,需要的话可以做肝功和上腹部超声。