被开水烫伤是我们生活中比较常见的问题，有一些家长粗心，甚至会让孩子遭遇这样的事情。其实，被水烫伤后，第一时间的应急处理很重要，如果烫得不严重，可以自己处理，但如果烫伤比较严重，还是赶紧去医院治疗。
首先快速远离热源，并且小心脱掉烧烫伤处衣物，让伤口裸露；如果衣物粘在皮肤上不能脱下，可以用剪刀剪开，不要强行脱下，以免对伤口造成损伤。
刚被烧伤、烫伤伤口处会有大量余热，需要作降温散热处理，否则会烫伤深层皮肤，造成更深程度的烧烫伤。可以用食用白酒（20~50多度白酒，不可用酒精）或大米第二遍淘米水（用纯净水或者凉开水淘米，取第二遍淘米水）冲洗伤口降温，也可以用药棉浸湿白酒敷在患处降温，这样可以快速吸收烧烫伤处余热，有缓和痛感和防止起泡的作用。
烧烫伤引起的水泡是需要挑破的，否则容易化脓感染，还会影响创面对药物的吸收，对伤口恢复不利。小水泡用消毒针头低位挑破，把水放干；大水泡可用消毒剪刀剪开一个口，把水放干。水泡挑破后泡皮不要剪掉，更不能用手撕掉，泡皮能够保护创面，防止伤口感染发炎。
水泡挑破后在烧烫伤处用药，建议使用具有祛腐排脓、修复组织、生肌敛口、增强免疫、清热解毒、活血祛瘀、消肿止痛功效的专业烫伤药，主治烧烫伤和肌肤溃疡。如果没有烧烫伤药，可以用芦荟汁均匀涂在伤处，可以得到缓解疼痛和一定的治疗。上药后伤口尽量不要包扎，如果必须包扎，可以用干净消毒纱布包扎，不能包得太厚太严，注意透气，不然会影响伤口恢复速度，造成烧烫伤久治不愈。
烫伤处应避免在阳光下直射，包扎后的伤口不要触水，烫伤的部位也不要过多活动，以免伤口与纱布摩擦，增加伤口的愈合时间。
注意：如果烫伤面积过大，程度较深，应紧急处理伤口后立即送医院治疗。
烫伤病人对发物非常敏感，食入后可使创面不易愈合，并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鲤鱼、香菜、蒜苗及韭菜等。
香烟中的尼古丁使血管收缩，不利于皮肤创面的愈合。酒会扩张血管，并会促进血液循环。当有感染时，应忌酒，早期蛋白大量渗出更应忌之。
烫伤病人火毒内盛，最忌辛热助火之物，如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等，否则会助火生热，病人食后有火毒攻心之弊。
常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等，这类食物在烫伤者肠胃功能低下时，食入后会胀气而影响消化。
凡用油炸、烧烤的食物，食后会引起消化不良，并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。
1、衣物千万不能硬脱，以防加重皮肤的损伤，可以先把烫伤周围部分的衣服剪掉。
2、创面不要随便涂抹所谓的偏方，比如：牙膏、酱油等，这样做既会影响医生对病情的判断，又会造成创面的感染。总之，烫伤后应立即送专科医院诊治，以免延误时机，造成不良后果。
3、烫伤后应立即把烫伤部位浸入洁净的冷水中。烫伤后愈早用冷水浸泡，效果愈佳，水温越低效果越好，但不能低于－6℃。用冷水浸泡时间一般应持续半个小时以上。这样经及时散热可减轻疼痛或烫伤程度。
4、烫伤不严重（指烫伤表皮发红并未起泡的1度烫伤），一般可在家中先做处理。用冷开水（或淡盐水）冲洗清洁创面。可涂上紫草油或烫伤药膏，外用纱布包敷即可。
5、轻度烫伤，经过清洁创面涂药后，不必包扎，以使创面裸露，与空气接触，可使创面保持干燥，并能加快创面复原。
6、对于严重的各种烫伤，因随时会引起休克，应尽快送医院救治。
7、如患儿发烧，局部疼痛加剧、流脓，说明创面已感染发炎，应及时请医生处理。