党参炖鸡孕妇可以吃吗
鸡有滋补强壮的作用，而党参能够补气养阴。所以孕妇吃点党参炖鸡是有益身体的，但是进补不要太过频繁，以免胎儿发育过快过大，影响顺产。
孕妇吃党参的注意事项
虽然党参补气，但也不可滥用。来看看孕妇吃党参的注意事项!
1、中医没有孕妇吃中药有副作用之说，当然不是所有的药能用于孕妇，也不是每个孕妇都应该吃中药，这是根据各自体质需要而定，如果按照中医孕期凉产期温的原则，建议把党参的比例放小一点，每次吃得不要太多，还是很好的食物。
2、孕妇是可以吃党参的。但是不要总是吃。一般一个周不要超过一次为好。党参汤喝多了容易导致孕妇的便秘的情况，且党参是一味中药。吃多了对身体是不利的。党参有补中益气，养血安神之功，既滋补又养血、气滞、怒火盛者禁用。
党参炖鸡的做法
材料：土母鸡1只(1750克左右)左右；蜜枣、党参各10克；调味料:葱3根；姜片5片；黄酒适量；盐适量；熟猪油适量；
做法：
1.准备材料，葱挽成团，姜切片；
2.将鸡砍成大小适中的块，去头，爪，肝、心留下，炒锅烧热，放入熟猪油；3。下葱姜煸香；
4.再下鸡块爆炒；
5.烹入黄酒；
6.香气扑鼻时，盛入瓦罐中；
7.加足清水，下入党参、蜜枣；
8.大火烧开，撇去浮末，再改用小火不加盖，炖2。5—3小时，食用时加入盐调味即可；
党参炖鸡的功效作用
党参对于中气不足体虚储怠的人，能很好的补中益气，搭配白术效果更佳。党参炖鸡能很好的保留食材和药材里的效果，还能将党参的功效翻倍。党参性平，不会出现大补而导致不适的现象。党参含有对神经系统兴奋的有效成分，能很好的僧伽红细胞和血红蛋白，是提高身体机能的中药之一。比起昂贵的人参，党参会更适合大众。