熟地黄是大家特别熟悉的一种中药材,其实他除了治病以外还是一种功效出色的保健品,平时人们适量吃一些熟地黄,能增强身体素质并能补益精血,而且能缓解体虚,但熟地黄在吃的时候也有诸多讲究,想了解熟地黄怎么吃,最好可以看看下面对他使用方法的具体介绍。
熟地黄是一种能滋补强壮身体的中药材,但它不适合直接吃,因为直接吃,不利于人体对熟地黄中营养的吸收与利用,最好把熟地黄加清水煎煮,或者与其他食材一起炖煮后再吃,这样才能让熟地黄发挥最好的养生功效。
1、熟地黄炖鸡
熟地黄炖鸡是它的常见食用方法,在做的时候需要准备一只乌鸡和25克熟地黄在准备15克当归和适量的白芍与川芎,把准备好的中药材全部处理干净,放在一个干净的纱布袋中,把口扎紧,把乌鸡宰杀处理干净后直接放在炖锅中,放足量清水放入适量葱姜,再放入中药袋一起炖煮,开锅后用中火炖煮两小时左右,最后加食盐调味。
2、地黄粥
熟地黄还特别适合用来煮粥,和在用熟地黄煮粥时,需要准备熟地黄15克,大米50克,冰糖适量。把准备好的熟地黄切成片状后,入锅加适量清水一起煮开再用小火慢煮半小时,煮好后取出过滤,去掉药渣得到的药汁,重新入锅,加入淘洗干净的大米与冰糖一起煮制成粥,出锅以后就能食用。
3、熟地黄泡酒
泡酒也是熟地黄最常见的食用方法,人们在需要时刻准备50克熟地黄,20克枸杞,15克当归,把它们一起放在干净玻璃瓶中,加入高度纯粮白酒密封浸泡,泡好后的药酒可直接口服,每天服用量不要超过20克,坚持服用这种药酒身体素质会明显提高,风湿骨痛的发病率也会明显下降。