马蹄草是一种喜欢生长在水边的野生草本植物，它属于毛茛科，长大以后叶色碧绿，有自然的香味，是一种药食两用的健康食材，它能为人体补充丰富营养素，而且能清热解毒，下面是对它功效与作用的详细介绍，想食用马蹄草的人可重点了解一下。
1、维持皮肤健康
马蹄草对人类皮肤有十分积极的作用，它不但能促进皮肤细胞再生，还能消除皮肤表面的细菌和病毒，能防止皮炎和皮肤粘液出现，它对人类经常出现的皮肤溃疡以及皮肤红肿疼痛，都有明显治疗和预防作用。
2、镇静安神
马蹄草中还有一些天然药用成分，能直接作用于人类的中枢神经，可提高人类中枢神经功能，对人类经常出现了焦虑，抑郁和神经衰弱以及失眠健忘等症都有明显调理作用，在需要的时候可以直接用它煮水喝。
3、抗菌消炎
马蹄草中含有的药物成分对人体内的敏感区和病原菌都有明显抑制和消灭作用，它能防止人体的炎症滋生，也能让人体内已经出现的炎症很快消退，在日常生活中，他能用于人类病毒性疱疹和病毒性痢疾以及湿热黄疸等多种疾病的预防，预防效果特别好，另外人们出现丹毒和瘰疬时多服用马蹄草也能让病情很快减轻。
4、增强人体素质
增强人类身体素质，提高人体健康水平，也是马蹄草的重要功效。因为马蹄草是一种能供人类食用的绿色蔬菜，它能为人体补充丰富维生素和大量碳水化合物，还能让人体吸收一些烟酸胆碱等对身体有益的营养成分，这些物质不但能维持人体正常代谢，还能加快身体内毒素排除，并能增强人体自身的抗病能力，经常食用能让人类身体素质越来越好。