五味子是一种植物果实，因它在酸甜苦辣咸5种味道而得名，这种植物果实既可以入药也能当保健食材，工人们食用能滋养，身体也能提高人体抗病能力，不过五味子在食用时也有一些禁忌，食用不当时会对身体产生不良影响。
1、滋补身体
滋补强壮身体是五味子最重要的功效。因为五味子是一种营养价值极高的存在，人们食用五味子能吸收丰富五味子素和酒石酸以及挥发油和糖类，才能吸收丰富维生素c和一些天然树脂以及多种矿物质，这些营养被人体吸收后能提高人体各器官功能，也能预防缓解体虚。
2、提高心脏功能
五味子是一种能强心的中药材，它不但能营养心肌，还能提高心肌收缩功能，更能增强人类心肌细胞的抗氧化能力，经常用它泡水喝，能提高人类心脏功能，也能防止心脏功能减退，在生活中人们出现心梗和心肌缺血以及心脏功能减退等不良症状时，多服用些五味子就能让症状减轻。
3、抗菌消炎
五味子中含有多种药用成分，它们能抑制多种病原微生物的繁殖与再生，并能消灭人体内的大肠管菌和金黄色葡萄球菌以及肺炎球菌等多种致病菌能阻止它们对人体细胞产生伤害，经常服用五味子能提高身体的抗菌抗炎能力。五味子入药以后还能收敛止泻，它在临床上治疗人类腹泻与痢疾的常用药，治疗效果特别好。
五味子虽好却不适合所有人，那些外有表邪和内有实热的人群就禁止吃五味子，不然对身体健康不利。另外那些肝功能不全或者肝旺吐酸的人也不能吃五味子，这是人们吃五味子时最重要的禁忌，他们吃五味子以后会加重病情，对身体康复不利。