山胡椒油是以野生植物山胡椒的果实为主要原料加入食用油一起熬制成的调味油,它味道辛香诱人,能开胃消食也能祛除油腻,不过山胡椒油除了可以食用以外还有一些不同的用法存在,想知道山胡椒油还可以怎么使用,能看看下面小编对它们做的详细介绍。
1、涂抹皮肤
直接涂抹皮肤是山胡椒油最重要的使用方法,它能活血化瘀也能消肿止痛,在需要的时候可以直接把它涂抹在出现疼痛或肿胀的部位,涂抹后进行适度按摩,加快皮肤对山胡椒油的吸收就能让身体不适症状很快减轻。
2、腌制菜品
山胡椒油不但味道鲜香,它还含有多种活性成分,而且具有超强的防腐能力,平时人们在腌制肉类食材时就可以加入适量的山胡椒油调匀以后腌制,能防止细菌滋生,它能延长肉类菜品的保质时间也能让腌好以后的肉类食材味道更加鲜美。
1、山胡椒油能用来拌面,特别是在寒冷的冬天里用山胡椒油拌面特别好吃,人们把准备好的面条用清水煮熟,取出以后过水,再放到碗中,加入自己的喜欢的配菜再放适量卤,最后浇上适量的山胡椒油,调匀以后就能直接吃,这样拌好以后的面条滋味特别好,还能加快血液循环,提高人体抗寒能力。
2、山胡椒油还能用来拌凉菜,在做的时候可以准备一朵银耳,把它用清水泡发再准备一根黄瓜和一个西红柿,把它们洗净以后全部切成块状,放到一起加食用盐和白糖以及白醋,还有少量食用油,最后淋上适量的山胡椒油,调匀以后就能爽脆可口滋味诱人的椒油三脆,用它配粥下饭都特别好。