奶酪的词性是：名词。
奶酪的拼音是：nǎi lào。注音是：ㄋㄞˇㄌㄠˋ。结构是：奶(左右结构)酪(左右结构)。
奶酪的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看奶酪详细内容】
奶酪nǎilào。(1)用牛、羊乳脂发酵制成的食品。奶酪[nǎilào]⒈用牛、羊乳脂发酵制成的食品。英cheese;
二、网络解释
奶酪（奶制品）奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
三、国语辞典
一种用动物乳汁凝聚出的食品。参见「乳酪」条。奶酪[nǎiluò]⒈一种用动物乳汁凝聚出的食品。参见「乳酪」条。英语cheese,CL:塊|块[kuai4],盒[he2],片[pian4]德语Käse(S,Ess)法语fromage
四、其他解释
奶酪原指用牛奶等奶汁制成的半凝固状态的食品。后根据其味美实用的意思，引申为想要追求的目标或最想获得的东西，也比喻有发展机遇或潜力的事物。奶酪一词源自美国作家斯宾塞·约翰逊的《谁动了我的奶酪》一书。“奶酪”在这本书中可以是一份工作，一种人际关系，可以是金钱、豪宅，是健康、自由，还可以是社会的认可和领导的赏识等等，而这些东西都是人们想要获取并追求的，就奶酪一样是人们生活里不可或缺的东西.
五、关于奶酪的成语
六、关于奶酪的词语