甲方：________餐厅
乙方：
风险提示： 签订前对合作对象的审查，有助于在签订合同的时候，在供货及付款条件上采取相应的对策，避免风险的发生。
注意，了解合作方的基本情况，保留其营业执照复印件，如果合作方是个人，应详细记录其身份证号码、家庭住址、电话。
了解这些信息有利于我方更好地履行合同，同时，当出现纠纷的时候，有利于我方的诉讼和法院的执行。
为了促进生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽的商品生产，满足______餐厅对肉、蛋、禽商品的需要，根据商业部颁发的《生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽购销合同实施办法》的规定，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。
第一条 产品的名称、品种和数量
1、产品的名称和品种：_________。
2、产品的数量：_________。
(必须明确规定产品的计量单位和计量方法)
第二条 产品的等级、质量和检疫办法
1、产品的等级和质量：_________。
(产品的等级和质量，国家有关部门有明确规定的，按规定标准确定产品的等级和质量;
国家有关部门无明文规定的，由双方当事人协商确定。
)
2、产品的检疫办法：_________。
(国家或地方主管部门有卫生检疫规定的，按国家或地方主管部门规定进行检疫;
国家或地方主管部门无检疫规定的，由双方当事人协商检疫办法。
)
风险提示： 应对送货、签收、验收事项进行约定，特别是在发货人或收货人为一方当事人指定的第三人时，一定注意留存发货单、签收单等交易凭证并备注，以防另一方在结算、支付货款、发生质量问题时不承认存在前述交易。
为保障供方的合理利益，一般应在销售合同中对需方进行产品检验的时间进行限制规定，即在限定时间内如需方未提出质量问题，则视为检验合格。
同时，在机械设备的销售中，同时建议约定需方在质量检验(验收)合格之前，不得使用产品，否则，视为验收合格，供方对此后的质量问题不再承担责任。
第三条 产品的价格、货款结算与奖售办法
1、产品的价格按下列第(_________)项执行：
(1)派购任务或派购基数内的产品，执行国家规定的收购牌价。
在合同执行期内遇有价格调整时，按新价格执行。
(2)不属派购任务或派购基数的产品，收购价格由当事人协商议定。
2、货款结算办法按下列第(_________)项执行：
(1)对村民、专业户、个体经营户一般采取现金结算，钱货两清。
(2)对按有关规定必须采取银行结算的，按银行的统一规定办理结算。
3、奖售办法：_________。
第四条 交货期限、地点和方式_________。
风险提示： 一般货物毁损、灭失风险随货物所有权转移面转移，属于动产的货物在所有权交付时转移。
如：在合同中约定交货地点为供方的仓库，则意味着该货物一旦出库，其毁损、灭失的风险则转移到需方处，因此，在签订合同时，对于交货地点的选择上，应慎重对待。
如果货物送往本地，当明确约定送货地点，这关系到纠纷处理时法院的管辖;
如果货物送往外地，则尽量不要写明，而应争取约定由本地法院管辖。
此外，合同中应列明收货方的经办人的姓名(签名样本)。
这样做的目的是防止经办人离开后，对方不承认收货的事实，给诉讼中的举证带来困难。
交货期限：双方共同认定约货、收货时间。
收货地点：送货到需方指定的营业场所，货物运输由供方负责，费用由供方承担。
付款方式和支付条款：约定价格为含税价格，货到经需方验收合格后对账，供方应于____号前提供上个月的货款正式税控机打印发票，上月的货款结算时间为下月的下旬。
风险提示： 应就对账方式、确认形式，以及付款时间、开具发票等事项进行约定，以防双方在实际履行过程产生分歧，甚至诉讼纠纷。
作为供方，应特别注意在销售合同中对需方货款支付时间、金额(应明确是否为含税价)进行明确约定。
建议在合同中约定要求需方支付一定金额预付款或定金(不能超过合同总金额的20%)，供方才予以发货，或者在合同中约定供方收到需方支付的货款全款后发货。
第五条 甲方的违约责任
风险提示： 作为供方，应在合同中明确需方延期付款的违约责任，同时还应根据供货情况对需方货款的支付进程、期限等进行必要的控制，如发生需方货款迟延支付、差额支付等情况，应视情况追究其违约责任，减低风险。
另外，违约金的数额不应过高亦不宜过低，过高可能会有被仲裁机构或法院变更的风险，过低则不利于约束买受人。
因此，建议交由专业律师协助处理。
1、甲方未按合同收购或在合同期中退货的，应按未收或退货部分货款总值的_______%(5-25%的幅度)，向乙方偿付违约金。
2、甲方如需提前收购，商得乙方同意变更合同的，甲方应给乙方提前收购货款总值的_______%的补偿，甲方因特殊原因必须逾期收购的，除比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期收购部分货款总值计算向乙方偿付违约金外，还应承担供方在此期间所支付的保管费或饲养费，并承担因此而造成的其它实际损失。
3、对通过银行结算而未按期付款的，应按中国人民银行有关延期付款的规定，向乙方偿付延期付款的违约金。
4、乙方按合同规定交货，甲方无正当理由拒收的，除按拒收部分货款总值的_______%(5-25%的幅度)向乙方偿付违约金外，还应承担乙方因此而造成的实际损失和费用。
第六条 乙方的违约责任
1、乙方逾期交货或交货少于合同规定的，如需方仍然需要的，乙方应如数补交，并应向甲方偿付逾期不交或少交部分货物总值的_________%(由甲乙方商定)的违约金;
如甲方不需要的，乙方应按逾期或应交部分货款总值的_________%(1-20%的幅度)付违约金。
2、乙方交货时间比合同规定提前，经有关部门证明理由正当的，甲方可考虑同意接收，并按合同规定付款;
乙方无正当理由提前交货的，甲方有权拒收。
3、乙方交售的产品规格、卫生质量标准与合同规定不符时，甲方可以拒收。
乙方如经有关部门证明确有正当理由，甲方仍然需要乙方交货的，乙方可以迟延交货，不按违约处理。
第七条 不可抗力
合同履行期内，如发生自然灾害或其他不可抗力，致使当事人一方不能履行、不能完全履行 或不能适当履行合同的，应向对方当事人通报理由，经有关主管部门证实后，不负违约责任，并允许变更或解除合同。
第八条 合同争议的解决方式
本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决;
协商不成的，按下列第 种方式解决：
1、提交
2、依法向人民法院起诉。
第九条 其他约定：
当事人一方要求变更或解除合同，应提前通知对方，并采用书面形式由当事人双方达成协 议。
接到要求变更或解除合同通知的一方，应在7天之内作出答复(当事人另有约定，从约 定)，逾期不答复的，视为默认违约金、赔偿金应在有关部门碥定责任后10天内(当事人有约定的，从约定)偿付，否则 按逾期付款处理。
本合同未尽事宜，由双方协商，作出补充规定。
补充规定与木合同具有同等效力。
本合同正本一式两份，买卖双方各执一份;
合同副本一式 份，交乡政府等有关单位各留存一份。
第十条 本合同自双方签字盖章之日起生效
风险提示： 对于一些常年合作的供销企业，每次供货都签订合同是件很繁琐的事情。
双方可以签订一份常年销售合同，以消除前述烦恼。
但是，即使签订了常年销售合同，考虑到每次购销的产品规格、价格、数量均不相同，每次交易的具体事项是以经双方签字确认的订单为准，因此，应特别注意留存交易凭证及货款结算凭证并妥善保管。
甲方(盖章)：
代表人(签字)：
银行帐号：
_________年______月_______日
乙方(盖章)：
代表人(签字)：
银行帐号：
_________年______月_______日