痛风人群能吃大闸蟹吗
2023-08-21
来源：小奈知识网
痛风患者在没得病以前是大吃大喝，得了痛风却不能随便吃喝。不合理的饮食是痛风的主要原因，那么痛风人群能吃大闸蟹吗？下面马上会有针对性解说。
螃蟹是一种很美味的食物，在大家的餐桌上经常可以看到它的身影，那么，痛风病人可以吃螃蟹吗？是不可以的，痛风的发生与日常生活中的饮食有着密切的联系，暴饮暴食很容易诱发痛风病。然而痛风人群能吃大闸蟹吗？
大闸蟹可导致痛风发作，因为大闸蟹内含有大量蛋白质，蟹黄胆固醇含量高，易造成患者代谢功能紊乱，诱发痛风，所以痛风患者是不适宜吃大闸蟹的。
另外，由于大闸蟹性寒，我们正常人吃大闸蟹也最好要搭配姜汁、蒜末、米醋等，这样不仅能去腥味、增进食欲、杀菌并中和大闸蟹的寒性，这对脾胃虚寒和体质偏凉的女性来说尤为重要。
简言之，烹调及食用大闸蟹时还要注意与其他食物的搭配，大闸蟹绝不能与柿子同食。梨、花生、泥鳅、羊肉及狗肉、石榴等也不宜与大闸蟹同食，以免伤肠胃。
换言之，大闸蟹是民间视之为诱发病气的“大发”食物。《本草衍义》中指出：“此物极动风，体有风疾人，不可食。”痛风病也屑中医风疾范畴，患有痛风的人，当忌食之。
总的来说，痛风病人在饮食上是有很多的禁忌的，希望痛风病人平时在饮食上多加注意，以免诱发痛风。如果大家还有什么疑问，尽快咨询主治医师。
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