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韭菜鸡蛋馅儿怎么调

2022-06-23 来源:小奈知识网

1、材料:韭菜1捆,鸡蛋3个,食盐少许,鸡精适量,食用油适量,生抽适量。

2、韭菜摘洗干净,控水。

3、控干水份的韭菜切碎。

4、鸡蛋三个,加少许食用盐,打散备用。

5、锅中油烧热,把鸡蛋炒散并盛出切碎。

6、把切好的韭菜放盆里,加半匙香油半匙玉米油拌匀。

7、在加入鸡蛋盐鸡精生抽少许拌匀即可。

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