冬季的肌肤最娇嫩,干燥的天气常会让你的肌肤出现各种问题,干涩、脱皮,那么冬季我们该如何保养肌肤呢?美容专家介绍没动机常吃以下食物,可以滋润肌肤、提升皮肤保水度。
旗鱼 护肤养气
功能:属低脂、低热量食材的旗鱼,能驱寒养气、强身健体,当中的蛋白质、维生素B6等营养素对皮肤则有滋润、修护及抗发炎作用,且含不饱和脂肪酸,有助维护心血管健康。
这样吃:旗鱼片抹少许盐调味,放入锅中干煎到熟即可食用,可加柠檬汁增添风味,每次吃120~150克,以手掌大小的厚切鱼片来说约1片,每周吃2~3次。
乌贼 养血滋阴
功能:乌贼含维生素A、E及牛磺酸、蛋白质等成分,可益气强智、养血滋阴,调理因血虚造成皮肤干涩、细纹等问题。
这样吃:将乌贼内脏取出并清净,塞入糯米再放电锅蒸熟,以含尾巴1个手掌长、3指宽大的乌贼来说,每次吃1~2只,胆固醇偏高者则减半摄取,最多每周吃1次。
牛奶 润泽消肿
功能:牛奶含丰富的维生素B群、A及酪蛋白等成分,可生津润肤、增加皮肤修复力及改善干燥,并有助代谢、消除水肿。
这样吃:每天早晚各喝1杯,每次250c.c,最晚睡前2小时喝,以免因夜尿影响睡眠品质,可加1~2茶匙蜂蜜帮助滑肠、排毒,蜂蜜所含的微量元素、胺基酸等营养成分,能修复受损皮肤细胞。
大白菜 助抗氧化
功能:水分含量多的大白菜,可滋阴润燥、养胃生津,达润泽、美肤功效,并有丰富的维生素C、E,帮助抗氧化及修护受损皮肤。
这样吃:以凉拌方式料理,可避免因烹调时加热时间过长、温度过高,使白菜中的维生素C流失,取1/8颗白菜切丝后,依个人口味加适量白醋、麻油及少许糖、盐调味,将其拌匀即可食用。
纳豆 修复抗老
功能:纳豆发酵过程中产生的纳豆激脢,可降血脂并有助皮肤保湿,另含维生素B群、异黄酮素等,能修复表皮细胞及抗老。
这样吃:取30~50克、约半碗的纳豆置于碗中,依个人喜好加入葱花及少许酱油、芥末等调味料后拌匀,可天天吃;因纳豆属于高普林的豆制品,痛风患者宜酌量摄取,以避免发作,1周最多吃1~2次。
适度补充油脂
适量补充含油脂的食物,如核桃、腰果等坚果类,可强化皮肤机能、增加修复力,每天最多吃免洗汤匙2平匙的量,以免热量摄取过多。