饮用酸奶或纯牛奶可辅助解酒，但效果有限：
1. 酸奶可形成保护膜，辅助催吐，部分减少酒精对胃黏膜的刺激，但解酒效果有限。
2. 纯牛奶含有蛋白质，可减缓消化系统对酒精的吸收，也有保护胃黏膜的作用，但解酒效果也有限。
3. 酸奶和纯牛奶均不能完全解除酒精的影响。
若出现严重醉酒情况，应在医生指导下使用解酒药物。日常少饮酒，减少对身体伤害。