红枣山药鸡蓉粥
补肾益气+增强免疫力
材料:白米100克,山药50克,鸡胸肉40克,红枣4颗,芹菜5克,水5杯
调味料:低钠盐1/2小匙
作法:
1 材料洗净;山药去皮,切丁;芹菜切末;鸡肉剁碎。
2 白米加水煮滚,转小火续煮25分钟,再加山药、红枣和鸡蓉煮熟,加盐调味,再撒上芹菜略煮即可。
为什么红枣山药鸡蓉粥能降血压?
山药是药食两用的蔬菜,富含营养价值,对于三高疾病有很好的改善作用。芹菜含有丰富的钾,能代谢体内多余水分,帮助降低血压。
中医食疗老偏方
取白背黑木耳35克泡软,与红枣5颗,姜片适量,加6碗水以小火煮成3碗,吃料喝汤。每日早晨空腹食用,连续1个月可降血压。
调节血压+强化免疫力
材料:鲈鱼150克,绿花椰菜50克,茯苓25克,红枣6颗,葱段、姜丝各适量
调味料:薄盐酱油、苦茶油各1小匙
作法:
1 材料洗净;鲈鱼切块;绿花椰菜去老茎,切小朵。
2 把葱段铺在盘底,再放上鲈鱼、姜丝、茯苓、绿花椰菜和红枣,淋上调味料,移入电锅中蒸熟即可。
为什么茯苓红枣蒸鲈鱼能降血压?
鲈鱼富含蛋白质、钾及多种营养成分,是高血压患者很好的营养补充来源。茯苓具有强心利尿、控糖降压及提升免疫功能的作用。
取茯苓、川贝母各10克,加水煮滚,续入切块水梨150克与少许冰糖炖煮20分钟。此道甜汤可清热润肺、生津镇咳、降压抗老。
抑制血脂氧化+调节血压
材料:苦瓜干20克,绿茶叶12克,热开水适量
调味料:蜂蜜2小匙
作法:
1 汤锅加水煮滚,放入苦瓜干和绿茶叶泡2分钟。
2 沥渣取汁,加入蜂蜜调味即可。