怎样熬制柚子茶
来源：小奈知识网
材料:
- 柚子
- 冰糖或蜂蜜
- 水
步骤:
1. 洗净柚子，用温水泡一会儿，除去表面的泥土和沙子。
2. 用刀或者削皮器削下柚子的皮，注意不要削到白色的部分。
3. 把削下的柚子皮切成细丝状。
4. 在一个锅中加入适量的水和切好的柚子皮，开大火煮沸。
5. 煮沸后转小火，继续煮15-20分钟，让柚子皮的味道逐渐释放出来。
6. 然后加入适量的冰糖或蜂蜜，继续搅拌，等糖完全溶解。
7. 熬制完成后待凉，可温可冷，放进冰箱冰镇，口感更为清凉。
小贴士：
- 煮柚子皮的过程中，注意看火候，防止煮干水分。
- 可以加入少量的枸杞、蜜枣、桂圆等食材一起炖煮，口感更佳。
- 糖的用量可以根据自己的口味调整，也可以不放糖，增加健康价值。
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