竹叶煮水的功效 中药竹叶的作用和食用方法
竹叶为禾本科常绿乔木或灌木淡竹的叶。其卷而未放的幼叶，称竹叶卷心。随时可采，宜鲜品。主产于长江流域。
【异名】淡竹叶。
【处方用名】竹叶、鲜竹叶、苦竹叶、竹叶卷心。
【性味】性寒，味甘、淡。
【归经】入心、肺、胃经。
【成分】含酚性成分、氨基酸、有机酸、糖类，尚含涩味物质等。
【功效】清热除烦，生津利尿。
【应用】
（1）清热除烦：在热病过程中出现伤气、伤津液的证候，以及热病后期余热未清，症见身热汗出，烦渴欲呕等。用《伤寒论》竹叶石膏汤：竹叶10g，生石膏30g，制半夏9g，人参4.5g，麦冬18g，甘草3g，粳米15g。水煎服，每日1剂。
（2）生津利尿：心经热盛，口渴面赤，心胸烦热，渴欲冷饮，或口舌生疮，小便短赤涩，尿时刺痛等。用《小儿药证直诀》导赤散：竹叶10g，生地黄10g，木通6g，甘草3g。水煎服，每日1剂。
【用法用量】干品6～15g，鲜品15～30g，水煎服。
【注意】阴虚火旺，骨蒸潮热者忌服。