主要食材：血橙2个。
其他食材：白糖、鱼胶适量。
1.准备血橙两个，对半切开，把橙子里面的果肉挖空。
2.将橙汁倒入小锅中，白糖和鱼胶粉充分混合好，倒入橙汁中。
3.将橙汁煮开，并用筛子过滤一下，放凉至流动状，倒入空橙子中，放冰箱冷藏三个小时以上，取出切片食用。
清热祛暑、开胃下食、降逆止呕。