主要食材：血橙1个。
其他食材：细盐适量。
做法步骤1.准备一个血橙和适量细盐。
2.拿盐把橙子搓两分钟。
3.不要以为不脏哦，水果上面都有腊，放很久看上去都很新鲜，仔细搓干净吃起来才放心。
4.水里放一点点盐，把橙子再泡十分钟。
5.橙子洗干净，在四分之一处切开（如果底部不平也稍微切一下）。
6.放在干净的碗里，用筷子在橙子上插几个洞。
7.撒上少量的细盐（盐一点点就好，多了橙子会苦）。
8.橙子盖好，上锅大火蒸15―20分钟。
9.蒸好端出来，碗底的汤汁是最好的，一定要趁热先喝，然后剥皮吃肉。
功效化痰止咳、润肺、生津止渴、开胃止呕。
成果图