热量(大卡/100克)281营养素含量(每100克)脂肪(克)2.30碳水化合物(克)76.60蛋白质(克)6.80胆固醇(毫克)一纤维素(克)33.90维生素A(微克)一维生素C(毫克)4.00维生素E(毫克)7.12胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.07核黄素(毫克)0.54烟酸(毫克)2.30镁(毫克)137.00钙(毫克)33.00铁(毫克)0.50锌(毫克)7.65铜(毫克)1.17锰(毫克)0.35钾(毫克)161.00磷(毫克)16.00钠(毫克)19.30硒(微克)1.57热量点评：每100克溜溜梅所含热量约为281大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物89.38%，脂肪2.68%，蛋白质7.93%，对减肥人群而言推荐食用。