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如何做家常炒南瓜

2022-04-02 来源:小奈知识网

1、南瓜洗净去皮切成细丝、青红椒洗净切丝。

2、适量清水烧开,倒入南瓜丝焯水后捞出。

3、锅内入油烧至7成热,爆香蒜泥。

4、倒入南瓜丝、青红椒丝,翻炒至南瓜丝变软,调入少量的醋。

5、根据个人口味调入适量的盐。

6、充分翻炒匀后即可。

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