1、外形上的不同：章鱼一般是球形，常见吃法就是章鱼小丸子，乌贼是袋形，体型上面要比章鱼大一些。
2、脚的数量不同：常见章鱼有八条腿，又称为八爪鱼;乌贼有10条腿，长短不一。
3、内壳不同：章鱼的内壳进过进化已经退去了，没有内壳，章鱼会比较软。乌贼内壳相对比较发达，为石灰质的。
4、攻击方式不同：章鱼一般以墨汁，为攻击对方帮助自己逃跑或者觅食，如果章鱼脚被对手抓到，章鱼会自动短脚，然后逃跑。乌贼主要以“喷墨”作为逃生或者抓捕食物的武器。
5、智商不同：章鱼智商要比乌贼高一些，有“概念思维”，能够独立解决一些问题。然而乌贼大脑不发达，做事物完全凭感觉。
章鱼为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称。为头足纲最大科，可分为深海多足蛸亚科爱尔斗蛸亚科谷蛸亚科和蛸亚科。体卵形或卵圆形，肌肉强健，外套腔开口窄，体表一般不具水孔。腕吸盘1列或2列。雄性左侧或右侧第3腕茎化，腕腹缘具精沟，末端具勺状舌叶;茎化腕不能自断。漏斗外套锁退化。具1对退化针状内壳或无内壳。若具齿舌，齿舌侧齿一般单尖。胃和盲肠位于消化腺后部。
乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力。与鱿鱼和章鱼一样属海洋软体动物，三者均不属于鱼类。