1、蒜土培的好。水培的没有什么营养只能长出蒜苗，还是土培更好一些。
2、选择植物。首先要选用无病害、无伤口的大蒜，种植时注意不要弄破大蒜的，底部要留着鳞茎盘。
3、苗期管理。养殖水培大蒜的最佳气温为10-25℃，等到植株生根后可以1-2天换一次水，保持水的洁净。