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鱼翅相关的词语 鱼翅相关的词语是什么

2023-07-14 来源:小奈知识网

鱼翅的相关词语是:雏鹰展翅、展翅高飞、插翅难飞。

鱼翅的拼音是:yú chì。注音是:ㄩˊㄔˋ。词性是:名词。结构是:鱼(上下结构)翅(半包围结构)。

鱼翅的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:

一、网络解释    【点此查看鱼翅详细内容】

鱼翅(鱼翅)鲨鱼翅在民间通常以'鱼翅'简称。作为中国传统的名贵食品之一,始见于《宋会要》,是山珍海味中的一种,鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定,不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。

二、汉语大词典

(1).鱼的鳍。明李时珍《本草纲目·鳞四·鱼魫》:“鱼翅曰鳍,曰鬣。”(2).一种名贵海味。是由加工鲨鱼的鳍而得到的软骨条。《花月痕》第四九回:“继以牛、羊、猪、鸭,复尽,继以海参、鱼翅。”艾芜《人生哲学的一课》:“还有他家的大老爷大太太,爱吃燕窝鱼翅,这也要你会做。”

三、国语辞典

沙鱼的鳍。分为白翅与黑翅两种,白翅以尖头鲛、真鲛、白眼鲛为原料;黑翅以青鲛、艺妲鲛、鼠鲛为原料,白翅较黑翅昂贵。制作时,先将鲛(鲨)​类的胸鳍、背鳍、尾鳍自基部适当切断、在稀薄食盐水中略加浸泡,再以清水洗净,以绳贯穿晒干。以鱼翅加工烹调的菜肴,向为我国宴席中的上等食品。

四、其他释义

1.鱼的鳍。2.一种名贵海味。是由加工鲨鱼的鳍而得到的软骨条。

五、关于鱼翅的近义词

鱼鳍  

六、关于鱼翅的诗句

鼠肠鱼翅均珍错  燕窝鱼翅佐茅台  秧际窥鱼翅白鹭  

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