发了一点点芽的土豆还可以吃吗
发布网友
发布时间：2022-03-02 04:57
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热心网友
时间：2022-03-02 06:27
发芽的土豆是不可以吃的，因为发芽的土豆这个时候已经含有毒素了，这种毒素是一种名叫龙葵碱的东西，它对我们人体的肠道室会有非常大的刺激作用的，对呼吸也有抑制作用，严重的话，还会出现暂时的呼吸困难。
补充：
马铃薯（学名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称地蛋、洋芋、土豆等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
马铃薯，高15-80厘米，*或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。
马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物，其保存周期不宜太长，一定要低温、干燥、密闭保存。(注：幼芽有轻微毒性），有证据表明，马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右。
热心网友
时间：2022-03-02 07:45
发了芽的土豆是不能吃的。发芽的土豆会产生毒素龙葵素,这是一种神级毒素,可以抑制中枢神经。
热心网友
时间：2022-03-02 09:19
病情分析：中午吃了鸡蛋抄土豆，这是会产生毒素的，有的人会出现中毒的现象。指导意见：这种情况，已经吃了，建议先观察，如果出现不适的现象，可以去医院输液观察治疗。
采纳哦
热心网友
时间：2022-03-02 11:11
不可以吃，即使你把发芽的地方削掉也不可以，因为发了芽的土豆含有一种叫龙葵素的毒素，少吃没什么大碍，但是吃多了对身体不好，切忌不要和白砂糖一起吃，会增加毒性，甚至危及生命
热心网友
时间：2022-03-02 13:19
可以吃 只不过建议发芽的地方往里面多挖进去一些
