打发奶油，牛奶放多了怎么办？怎么都打不发
发布网友
发布时间：2022-03-02 17:08
共2个回答
热心网友
时间：2022-03-02 18:38
打发奶油不能放牛奶，奶油直接加糖就行。追问是用牛奶和蛋清，油打的奶油
追答牛奶和蛋清？油？从来不知道奶油要加这个。。。这样是打不起来的。
正常打发奶油，只要加糖。
奶油冷藏12小时以上，夏天要隔冰水打发，加糖量是奶油的10%
热心网友
时间：2022-03-02 19:56
高速打发试过吗追问手动
追答那不行的，得用电动的
