在家怎么煎牛排吗？
发布网友
发布时间：2022-03-20 03:59
共3个回答
热心网友
时间：2022-03-20 05:45
煎牛排
原料：
牛排，葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司， 黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。
做法：
将牛排切成10克重的小块，逐块用刀拍成 1寸 半直径的圆薄片，随即用刀斩几下，再把肉修圆， 把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内 拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖； 下热油锅两面煎成金*，烹上辣酱油和蕃茄 沙司，翻几下出锅装盆，配以黄瓜片、土豆条， 或生菜和蕃茄片上席即可。
热心网友
时间：2022-03-20 07:36
用平底锅倒上油煎就可以
热心网友
时间：2022-03-20 09:44
平底锅一定要啦，一定好好吃
