绿色的柿子没熟，不能吃，吃起来十分的涩口，一定要进行脱涩处理。想要脱涩，最好的办法是自然的催熟，吃起来营养又健康，而且完全没有涩味。绿色的柿子怎么把它弄熟，什么方法催熟的柿子是硬的，一起随小编来了解一下吧!
绿色的柿子怎么把它弄熟
绿色的柿子想催熟它方法有很多，可以用大米、也可以用水果。催熟水果的重要元素是乙烯成分，大米会散放出乙烯成分，成功的帮助柿子催熟。只需要将绿色柿子用米覆盖起来，7至10天就可以成熟了。水果之间也会散发乙烯成分，将不同的水果放在一起，用袋子装起来，然后密封好，过一般时间就会成熟了。
什么方法催熟的柿子是硬的
柿子用大米和水果催熟会回软，而有些人喜欢吃硬质的柿子，不喜欢吃软柿子。想要将柿子催熟至硬质的，就用30至40度的热水，将柿子倒进容器里，水要盖过柿子，每隔4小时换一次热水，重复3次，注意要用密封性较好的容器，24小时后就可以吃道香甜可口的柿子了。
柿子未熟途就会带涩味，与其说是催熟，不如说是脱涩。绿色的柿子怎么把它弄熟，还有一种方法就是用酒来催熟，将柿子沾了酒，蒂把处也粘了，再用密封性好的袋子装一个星期，就可以吃了，又脆又甜，还不涩，味道倍棒。
结语：关于绿色的柿子怎么把它弄熟以及什么方法催熟的柿子是硬的大家都了解了，喜欢吃硬柿子和软柿子的朋友，都可以进行参照，自然的催熟出自己喜欢的口感来。