健康饮食主题班会活动方案

标题：健康饮食，快乐成长

活动背景： 局部同学经常不吃早餐，甚至午餐也经常性的吃饼干、快餐面。

活动目的： 通过本次活动，引导学生理解和关注饮食卫生，饮食营养 和饮食心理，学会如何平安选购食品，合理搭配营养，能够适当调节饮食心理，进行健康饮食。 活动准备： 1、排练小品《30年后》 2、搜集有关饮食方面的资料 3、会场布置 4、准备些糖果 活动过程：

活动时间：2022年7月11号 活动地点：4#301教室 活动主持人：甲，乙 参与者：xxxx班全体同学 指导老师：XX老师 活动根本程序：

主持人：民以食为天，食为生活之源，“健康饮食，快乐成长〞主题班会正式开始。请欣赏小品 《30年后》。 〔让同学们知道“不吃早餐的危害〞〕

主持人：看完小品，对于不吃早餐的危害，我这里做一个小结。 幻灯片：

一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2－3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。

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二、对消化系统的危害。正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天假设不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化〞胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。

三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。

四： 让你反响迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供给足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反响迟钝。

五： 慢性病可能“上〞身：不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。

六： 肠胃可能要“造反〞：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。

七： 便秘“出笼〞：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；假设不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。

八： 会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。 主持人：同学们有何感想。 同学：各抒己见

主持人：同学们都说的很好，希望大家以后足够重视吃早餐

主持人：接下来我们做些小测试，测测你的饮食习惯是否健康，请同学们拿出笔和纸计算自己的得分。 幻灯片：

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在以下16个问题中，每个问题有3种答案： A.经常吃，即几乎每天都吃，2分。 B.吃，即一般一周或两周吃一次，1分。

C.很少吃或不吃，即一个月内偶尔吃一次或根本不吃，0分。 1、你是否吃水果？

2、你吃绿叶或十字花科蔬菜，如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或西兰花吗？ 3、你吃莴笋、西红柿吗？

4、你在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食？ 5、你喜欢吃全麦面包或杂粮吗？

6、你喜欢吃黄色或红色的蔬菜，如胡萝卜或辣椒吗？ 7、你常吃豆类食物，如大豆、豌豆或扁豆吗？

8、你常用洋葱、大蒜或草药作为调味品并替代一局部食盐吗？ 9、你吃深海中的鱼类，如金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼吗？ 10、你吃柑橘类水果，如柚子、橙子或橘子吗？

11、你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗？ 12、你吃肉时会去掉肥肉，或吃大豆制品、豆类食物吗？ 13、你吃低脂奶类食品，如低脂酸奶或低脂牛奶吗？ 14、你在饭馆进餐时，点蔬菜吗？

15、你在烹调时，会用葵花子油、橄榄油或豆油等植物油替代猪油？ 16、你饮用水果汁或蔬菜汁吗？

主持人：分数在0～10分，说明你选择的食物有问题。 分数11～21分，说明你所选择的食物根本是对的，但还可以做得更好。 分数22～32分，说明你所吃膳食中的营养素已经相当好了，一般不必再补充维生素或保健品，希望你能够保持下去。

主持人：好了涉及到健康饮食的知识还有许许多多，今天我们只能为大家介绍到这里。希望可以借这次班会的时机，让大家了解到健康饮食的重要性，能够更加注意自己的饮食习惯。从而对自己的生活产生实际帮助。 本次主题班会结束。

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