人教版化学选修5《有机化学基础》第四章测验题 (含答案)

可能用到的相对原子质量：H 1，C 12，N 14，O 16，F 19，Cu 64， Cl 35.5，Ag 108

说明：本试卷分第一部分选择题和第二部分非选择题，共150分，考试时间90分钟。请将第一部分的答案填在答题栏上，第二部分非选择题在卷上直接作答。考试结束后，请上交第二部分非选择题。

第一部分选择题（共67分）

一．选择题（本题包括9小题，每小题3分，共27分，每小题只有一个选项符合题意） 1. 蛋白质在蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于( )

A.消去反应 B.缩聚反应 C.水解反应 D.酯化反应 2.下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )

A.淀粉 B.硬脂酸 C.聚乙烯 D. 3.欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入( )

A.福尔马林溶液 B.184mol/LH2SO4C.饱和Na2SO4溶液 D.1.0mol/LCuSO4

4.在一定条件下，纤维素与浓H2SO4和浓HNO3的混合酸反应生成硝酸纤维，这个反应的类型属于( )

A.硝化 B.磺化 C.酯化 D.

5.只用一种试剂就可鉴别乙酸溶液，葡萄糖溶液、蔗糖溶液，这种试剂是( ) A.NaOH溶液 B.Cu(OH)2悬浊液 C.石蕊试液 D.Na2CO3溶液

6.BaCl2有剧毒，致死量0.3g，万一不慎误服，应大量吞服鸡蛋清及适量的解毒剂，此解毒剂应是( )

A.AgNO3 B.CuSO4 C.NaCl D.MgSO4

7.把①蔗糖、②淀粉、③蛋白质、④油脂在稀酸存在的条件下分别进行水解，最后只得到一种产物的是( )

A.①和② B.② C.②③和④ D. 8.化学反应C6H12O62CH3CH2OH+2CO2↑属于( )

A.光合作用 B.消去反应 C.发酵作用 D. 9.下列物质一定不发生银镜反应的是( )

A.C3H8O B.C3H6O C.C3H6O2 D.C12H22O11

二．选择题（本题包括10小题，每小题4分，共40分，每小题有一个或两个选项符合题意） 10.环氧乙烷()、丙酮、丁醛、葡萄糖的混合物，碳元素的质量分数为66%，则氧元素的质量分数为( )

A.33% B.27% C.30% D.23% 11. 下列“油”中属于酯类的是（ ）

①豆油 ②酱油 ③牛油 ④甘油 ⑤重油 ⑥硝化甘油 A．①③⑥ B．②④⑤ C．①③④ D．③⑤⑥ 12.下列物质中，既能与盐酸反应又能与氢氧化钠溶液反应的是( ) A.氨基乙酸 B.碳酸氢钾 C.硫酸氢钾 D. 13.下列有机反应中，不属于还原反应的是( )

催化剂A.葡萄糖→六元醇 B.1-溴丙烷→1- C.正丙醇→正丙醛 D.

14.下列物质中，与NaOH溶液、新制Cu(OH)2、Na2CO3和苯酚钠溶液都能反应的是( ) A.甲酸甲酯 B.乙醛 C.乙酸 D. 15.下列各组物质中，互为同分异构体的是( ) A.淀粉和纤维素 B.C.甲酸乙酯与乙酸甲酯 D. 16.甘氨酸和丙氨酸混合，在一定条件下，发生缩合反应生成二肽化合物共有( ) A.5种 B.4种 C.3种 D.2

17.由两种有机物组成的混合物，在一定温度和压强下完全转化为气体。在相同的温度和压强下，只要混合气体的体积一定，那么无论混合物以何种比例混合，它在完全燃烧时所消耗的氧气体积也是一定的。符合这种情况可能是( ) A.乙醇和乙酸 B. C.丙醛和甘油 D.

18.下列一系列α-氨基酸：……该系列中碳

元素的质量分数的最大值接近( )

A.75.6% B.32% C.85.7% D.92.3%

19.某共价化合物含碳、氢、氮三种元素，分子内有4个氮原子，且4个氮原子排列成四面体(如白磷结构)，每两氮原子间都有一个碳原子。已知分子内无C-C键和C=C键，则该化合物的化学式是( )

A.CH8N4 B.C6H12N4 C.C6H10N4 D.C4H8N4

高二 班 姓名 学号

一、二选择题答题栏：

题目 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 题目 答案 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 第二部分 非选择题 (共83分)

三、填空题（共14分）

20．（8分）将蔗糖溶于水配成10%的溶液，分装在两支试管中，第一支试管中加入银氨溶液，水浴加热，没有变化，原因是蔗糖分子中_________________，第二支试管中加入几滴稀硫酸，再水浴加热，加NaOH中和酸后，也加入银氨溶液，现象___________________________，原因是________________________________________，稀硫酸的作用是___________________。 21. （6分）有机化学中取代反应范畴很广。下列8个反应中，属于取代反应范畴的是(填写相应的字母)__________________________(多写或错写1个扣2分，写不全时，每1个只得1分)

四．(本题包括3小题，共30分)

22．（12分）回答下列问题：

（1）由2个C原子、1个O原子、1个N原子和若干个H原子组成的共价化合物，H的原子数目最多为__________个，试写出其中一例的结构简式：

________________________________________________。

（2）若某共价化合物分子只含有C、N、H三种元素，且以n（C）和n（N）分别表示C和N的原子数目，则H原子数目最多等于_____________________。

（3）若某共价化合物分子中只含有C、N、O、H四种元素，且以n（C）、n（N）和n（O）分别表示C、N和O的原子数目，则H原子数目最多等于___________________。 23．（12分）某有机物含有C、N、H、O四种元素，图16-2为该有机物的球棍模型。

（1）该有机物的化学式________________，结构简式______________________________。 （2）该有机物可能发生的化学反应有（填编号）___________________________；

①水解 ②加聚 ③取代 ④消去 ⑤酯化 （3）该有机物发生水解反应的化学方程式

________________________________________________________________________。

24．（6分）（1）1mol丙铜酸（）在镍催化剂作用下加1mol氢气转变成乳酸，乳酸

的结构简式是______________________。

（2）与乳酸具有相同官能团的乳酸的同分异构体A在酸性条件下，加热失水生成B，由A

生成B的化学反应方程式是___________________________________________________。

（3）B的甲酯可以聚合，聚合物的结构简式是________________________________________。 五、（本题包括2小题，共27分）

25.（13分）稀土是我国丰产元素，几种稀土元素可用有机萃取剂分离。A是一种有机萃取剂，

CH2-O

HO-CH2-C CH2 - O P = O

CH2-O

(1) （2分）A所属化合物类型是__________________

(2) （8分）A可由有机物B与无机物C通过____________反应制得，写出B的结构简式

______________________________________________________，C的分子式____________(3) （3分）若1分子B在一定条件下可脱去2分子水生成D，D的结构简式

_____________________________________________________________

26．(14分) 某厂利用一种天然产物进行发酵，发现发酵液中含有U、V、W、X等多种化合物。已知：①U和W均可与银氨溶液反应，析出金属银，而且U是一种单糖。②V是单官能团化合物，其碳原子数和X相同。V在浓硫酸作用下经加热得到Y，Y可以使溴水褪色。③V经缓慢氧化可生成W。④V和X在少量浓硫酸作用下经加热可以得到Z。⑤X的组成为C：40%；H：6.7%；O：53.3%。X含有一个羧基，450mgX与0.20mol/L的NaOH溶液25mL完全反应。X也可以和乙酸起酯化反应。

(1) (2分)写出符合U的一种可能的单糖结构简式____________________________________。

(2) (4分)X的分子式是____________；其所有可能的结构简式是_______________________ (3) (8分)V、W、Y、Z

V：____________；W：____________；Y：____________；Z：____________ 六、计算题（本题包括1小题，共12分）

27．（12分）把植物种子的蛋白质和浓HC1混合煮沸，将所得水解溶液浓缩后，再慢慢冷却则析出α-氨基酸A的盐酸盐B。取B的晶体1.835g制成水溶液，加入足量的AgNO3溶液生成1.435g沉淀。（1）求A的摩尔质量。

（2）取10 g A使之正好完全反应生成钠盐C，需2molLNaOH溶液68 mL，试通过计算确定A的结构简式(不含甲基)。

1

高二化学选修5第四章测验试卷参考答案

一．选择题（本题包括9小题，每小题3分，共27分，每小题只有一个选项符合题意） 题目 答案 1 C 2 A 3 C 4 C 5 B 6 D 7 B 8 C 9 A 二．选择题（本题包括10小题，每小题4分，共40分，每小题有一个或两个选项符合题意） 题目 答案 10 D 11 A 12 B 13 BC 14 C 15 BC 16 B 17 BD 18 C 19 B 三、填空题（共14 分） 20.（8分）

21.（6分）ACEFG

四．(本题包括3小题，共30分)

22．（12分）（1）7；CH2CH2OH （2）2n（C）+n（N）+2 （3）2n（C）+n（N）+2

|NH2提示：H原子数与氧无关，增加一个氮原子多一个氢原子。

23．（12分）（1）C5H11NO2；CH3CH2CONHCH2CH2OH （2）①③④⑤

CH3CH2COOHNH2CH2OH （3）CH3CH2CONHCH2CH2OHH2O24．（6分）

五、（本题包括2小题，共27分） 25.（13分），(1) （2分）酯类

(2) （8分）酯化

26. (14分) (1)CH2OH(CHOH)4CHO (2)X：C3H6O3；

(3) （3分）

(3)V：CH3CH2CH2OH W：CH3CH2CHO Y：CH2=CHCH3 Z：六、计算题（本题包括1小题，共12分）

27．（12分）（1）147gmol

1

NH|2（2）HOOC—CH2—CH2—CH—COOH