营养早餐养生食谱大全

1. 香蕉燕麦粥

材料：燕麦片、香蕉、牛奶、蜂蜜

步骤：将燕麦片加入锅中，倒入适量的牛奶，用中小火煮熟至粘稠状。将香蕉切片放入粥中煮熟，最后加入蜂蜜拌匀即可。

2. 黑米红枣粥

材料：黑米、红枣、水

步骤：将黑米淘洗干净，红枣洗净备用。将黑米和红枣放入锅中，加入适量的水，用大火煮沸，然后转小火煮熟至粘稠状即可。

3. 菠菜蛋白饼

材料：菠菜、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉

步骤：将菠菜用开水焯烫后沥水，剁碎备用。将鸡蛋打入碗中，加入面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀，再加入菠菜拌匀。平底锅烧热，舀入适量的面糊，摊成薄饼，两面煎至金黄即可。

4. 燕麦杏仁果仁饼

材料：燕麦片、杏仁、葡萄干、蜂蜜、牛奶

步骤：将燕麦片、杏仁、葡萄干放入碗中，倒入适量的牛奶，搅拌均匀，让燕麦片充分吸收液体。加入蜂蜜拌匀后，将混合物铺在烤盘上，用180度预热的烤箱中烤10-15分钟，至金黄色即可。

5. 蔬菜水果沙拉

材料：黄瓜、西红柿、胡萝卜、苹果、橙子、葡萄、橄榄油、

柠檬汁

步骤：黄瓜、西红柿、胡萝卜切丁，苹果切片，橙子切小块，葡萄剥皮备用。将所有材料放入一个大碗中，加入适量的橄榄油和柠檬汁，拌匀即可享用。

6. 豆浆蛋花汤

材料：豆浆、鸡蛋、葱花、盐

步骤：将豆浆倒入锅中，用中火加热至沸腾，再转小火。打入鸡蛋，用筷子搅拌成蛋花状，加入葱花和盐，再煮一分钟即可。

7. 烤麦片甜薯

材料：红薯、麦片、蜂蜜、奶油

步骤：将红薯削皮切片，拌入适量的麦片，撒上蜂蜜和奶油。将拌好的红薯片放在烤盘上，用180度预热的烤箱中烤15-20分钟，至金黄酥脆即可。

8. 香蕉草莓奶昔

材料：香蕉、草莓、酸奶、牛奶、蜂蜜

步骤：将香蕉、草莓切块，放入搅拌机中，加入适量的酸奶和牛奶，再加入蜂蜜。搅拌均匀后倒入杯中即可饮用。

9. 绿豆粥

材料：绿豆、水、冰糖

步骤：将绿豆洗净，加入锅中，加入适量的水，用大火煮沸，再转小火煮熟至豆子烂烂的。最后加入冰糖拌匀，继续煮一会儿即可。

10. 玉米蔬菜吐司

材料：玉米片、胡萝卜、黄瓜、番茄、生菜、酸奶酱

步骤：将胡萝卜、黄瓜、番茄切丁，生菜切碎备用。取一个吐司，铺上玉米片，再铺上蔬菜丁，最后淋上酸奶酱即可。