一种薏苡仁糕及其加工方法

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN201610692841.2 （22）申请日 2016.08.18 （71）申请人 陈雯

地址 246000 安徽省安庆市迎江区宜城路109号3-404室

（10）申请公布号 CN106307070A

（43）申请公布日 2017.01.11

（72）发明人 陈雯 （74）专利代理机构

代理人

（51）Int.CI

A23L7/117; A23L19/00; A23L33/10; A23L33/105; A23L5/10;

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

一种薏苡仁糕及其加工方法

（57）摘要

本发明提供一种薏苡仁糕，包括以下的原

料：薏苡仁、糯米粉、东北大米粉、三七、洋甘菊、马鞭草、樱桃叶、山楂、水、甜味剂、玉米

油、芝麻粉；其加工方法包括以下步骤：(1)制得薏苡仁粉待用；(2)、制备营养液；(3)制备混合液；(4)将糯米粉与东北大米粉混合，然后将薏苡仁粉、混合液和玉米油加入其中，搅拌混合后入模蒸熟；(5)将蒸熟的糕用芝麻粉滚面，真空灭菌包装即得成品。本发明以薏苡仁粉作为糕点原料，并加入三七、东北大米粉、洋甘菊等营养料成分，其酥香可口，使人回味，具有增加食欲、促进消化、养胃健身等保健功效，其工艺简单，投资少、见效快，易于实现标准化生产。

法律状态

法律状态公告日

法律状态信息

2017-01-11 公开 2017-01-11 公开

2017-02-08 实质审查的生效 2017-02-08 实质审查的生效

2019-02-05

发明专利申请公布后的撤回法律状态

公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效

发明专利申请公布后的撤回

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说明书

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