监管部门教你看懂“SC”编码

编读热线韩宁/文BDRX监管部门教你看懂“”编码（QS）“超市买回的食品，外包装上大多没有质量安全近日，市民杭女士向本报咨标志，这样的产品没问题吧？”食品QS标志将逐步“退役”，询。对此，市食药监部门解释，（SC）被食品生产许可替代。本刊记者走访“退役”食品QS标志大多已“没有QS标志，当时还真有些担心。”杭女士说，食品包装上的QS标志，一直被人们视为安全的象征。超市人员告诉她，国家规定无需再打QS标志了。发现绝大部分食品的外昨天，记者走访大润发等超市，其实从去年包装上都已看不到QS标志。超市销售人员说，开始，很多企业就已更换使用“SC”，很多消费者不知情。在一家超市，记者找到一款去年3月生产的调味料酒，外包装上尚有QS标志。而绝大部分食品都已使用新版“SC”“SC”编号，并无认证标志，如果不仔细看确实不易发现。不少产品都将其印制在包装角落的厂名厂址等一栏，。格式基本上是“食品生产许可证编号：SC+数字”部门说法10月1日起QS标志全面退出“QS”“SC”为什么要把变成呢？市食药监局人员介绍，从2015年10月1日起，新《食品安全法》正式实施，作为也于同日正式实施。配套法规的《食品生产许可管理办法》所以办法明确，食品由于新旧证书形式、内容、理念不同，“QS+12位阿拉伯数字”改为“SC+14位阿拉生产许可证由并取消QS蓝色图标。伯数字”，对于“QS”与“SC”两证并存这一现象，主要原因是为了22BDRX编读热据《望东方周刊》第28期报道，记者在某电商平台输入“代餐粉”，发现相关线需热水冲泡的速食汤商品数量庞大。且主要有以下几类：杂粮五谷类的代餐冲饮、但这些电商类（如某品牌的菌汤等）、果蔬粉、膳食纤维粉等。虽然只是普通食品，平台中的代餐类商品却都在不遗余力地明示或暗示其减肥效果。除了电商平台，微信朋友圈也是代餐食品售卖的主要途径。记者调查发现，这些倍受追捧的代餐食品却问题多多。一是资质存疑，“国际大牌”作坊制造。苏州市公安局吴中分局于2018年12成月破获一起保健品制假售假案，制假者在地下作坊仿冒某国际知名代餐奶昔，本仅几十元的奶昔以数百元的价格售出。二是夸张宣传，一些代理产品在醒目位置标注了“告别大饼脸、蝴蝶肩、水桶腰、大象腿”等广告词；一些则更加“露骨”可以“7天瘦5斤”等。三是代理乱象，地说明，“月瘦20斤”“30天小蛮腰”一位品牌代理告诉记者，该品牌目前北京地区的销售团队有近500人，购买价值5000可八折拿货；能六五折拿货。而元的商品即可成为三级代理，5万元即为二级代理，在网络上进行食品销一次性投资40万元就能成为她这样的一级代理。而事实上，售也需要相关的资质。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说，市面上大多数代餐食品都是以膳食纤维为主要成分，不易消化，让人有饱腹感，但这往往是以放弃其他代餐只是一个辅助手段，营养为代价，朱毅说，最主要的还是结合运动改善饮食方式。郭利军/文代餐食品乱象调查给生产者最长尽量避免生产者包装材料和食品标签浪费，不超过3年的过渡期。目前，市场监管部门已督促还未换取新版食品生产许（“SC”必须在今年10月1日前可证证）的食品生产企业，“SC”“SC”取得新版生产许可证。已取得新版生产许可证，“QS”必须在但仍在使用旧版印有标志的食品生产企业，10月1日前更换标签，并妥善处理未用完的原包装及标签志的食品，允许销售至保质期结束。对10月1日之前生产的使用原包装、标签和标志。“QS”标“02”“03”表粮食加工品，代表食用油、油脂及其制品，代表调味品，以此类推……“27”代表保健食品，“28”代表特殊“29”“30”医学用途配方食品，代表婴幼儿配方食品，代表“31”特殊膳食食品，代表其他食品。食品添加剂类别编号“01”“02”“03”标志为：代表食品添加剂，代表食品用香精，代表复配食品添加剂。不再“一品一证”一家企业只需一张证就行新版食品生产许可证，改“一品一证”为“一企一证”。一家企业既生产卤鸡翅那以前是什么样子呢？打个比方，又生产卤豆干，以前就必须取得肉制品和豆制品两张许可工序几乎完全一样。证，尽管两者生产场地、而“一企一证”，即同一个食品生产者从事食品生产，分类许可。同时，列出调味取得一个食品生产许可证即可，肉制品、品、饮料等30余大类，如果从白酒到饮料跨类生在生产许可证副本上产，需向食药监部门申请新增类别，注明。如果看到“SC”食药监部门提醒，打头的食品生产许可如果产品外包装上既没QS标志证编号产品，可放心购买，也没有SC编码，可拨打投诉电话。SC能追溯“SC”业内教你看懂编码‘SC’它是与企业对应的“新的编号作用可不能小觑，”“SC”惟一编码，能够实现食品追溯。是“生产”的汉语拼音后跟14个阿拉伯数字，字母缩写，从左至右依次为：3位食代码、代品类别编码、2位省（自治区、直辖市）2位市（地）码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。食品添最前面3位食品类别编码的第1位，代表食品、数字‘1’数字‘2’加剂生产许可识别码，代表食品、代表食品添加剂。第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号。“01”其中食品类别编号按食品类别顺序依次标志，代23