专利名称：一种酱卤肉制品加工用混料装置专利类型：实用新型专利发明人：洪建军
申请号：CN202021341986.6申请日：20200710公开号：CN213132751U公开日：20210507
摘要：本实用新型公开了一种酱卤肉制品加工用混料装置，包括装置主体，装置主体的底部焊接有支撑腿，装置主体的顶部开设有混料锅，混料锅的正上方固定设置有卤肉箱，卤肉箱的正面活动连接有活动门，卤肉箱的两侧固定连接有调味剂注射筒，调味剂注射筒的顶部贯穿有进料管，调味剂注射筒的内壁滑动连接有按压板，调味剂注射筒的输出端贯穿有出料管，卤肉箱的顶部安装有驱动转机，驱动转机的输出端转动连接有转动轴，驱动转机通过转动轴连接有混料片，本实用新型解决了混料装置混料时采用手工的话速度很慢，以机器搅拌的话在搅拌过程中很容易将卤肉搅断，降低了卤肉的质量以及加工时添加生抽酱油等调味剂不好控制比例的问题。
申请人：南县渔米欢歌食品有限公司
地址：413000 湖南省益阳市南县茅草街镇八百弓长春街道
国籍：CN
代理机构：长沙中海宏图专利代理事务所(普通合伙)
代理人：夏轩
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