餐饮行业拖欠员工工资是否违法？

公司应按照相关法律规定支付员工工资，超过规定时间则属于违法行为。劳动者可向劳动行政部门申请支付工资和经济补偿，或向劳动争议仲裁机关申请仲裁。如不服仲裁裁决，可向法院提起诉讼。根据《劳动合同法》第三十八条，劳动者可解除劳动合同的情形包括未提供劳动保护、未支付劳动报酬、未缴纳社会保险费、用人单位违法损害劳动者权益、劳动合同无效等。

法律分析

不违法，根据相关的法律条文规定，公司只允许压员工15天的工资，如果超过了这个时间就是属于违法的。如果单位侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿。

劳动者与用人单位因工资支付发生劳动争议的，当事人可依法向劳动争议仲裁机关申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

《劳动合同法》

第三十八条

用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：

(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;

(二)未及时足额支付劳动报酬的;

(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的;

(四)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的;

(五)因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的;

(六)法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。

拓展延伸

餐饮业务中员工工资拖欠问题的法律解析

餐饮业务中员工工资拖欠问题的法律解析是一个涉及劳动法和雇佣关系的重要议题。根据劳动法规定，雇主应当按时支付员工工资，拖欠工资属于违法行为。如果餐饮行业拖欠员工工资，员工可以通过法律途径维护自身权益，如向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁或诉讼。法律对拖欠工资的雇主可能会面临罚款、赔偿等法律后果。此外，员工也可以寻求劳动保障部门的帮助，通过强制执行等手段追回拖欠工资。因此，餐饮业务中员工工资拖欠问题应当引起足够的重视，雇主需遵守法律规定，确保员工合法权益。

结语

根据相关法律条文规定，公司只允许压员工15天的工资，超过此时间将属于违法行为。单位侵害劳动者合法权益的行为，劳动行政部门可责令其支付工资和经济补偿。劳动争议可向劳动争议仲裁机关申请仲裁，如不服裁决可向法院提起诉讼。根据《劳动合同法》第三十八条，劳动者可解除劳动合同的情形包括未提供劳动保护、未支付劳动报酬、未缴纳社会保险费、违反法律规定损害劳动者权益等。餐饮业务中员工工资拖欠问题涉及劳动法和雇佣关系，雇主需按时支付工资，否则可能面临法律后果。员工可通过法律途径维护自身权益，确保合法权益得到保障。

法律依据

中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第七章 法律责任 第八十五条 【未依法支付劳动报酬、经济补偿等的法律责任】用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：

（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；

（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；

（三）安排加班不支付加班费的；

（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。

中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第七章 法律责任 第八十二条 【不订立书面劳动合同的法律责任】用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第四章 劳动合同的解除和终止 第五十条 【劳动合同解除或者终止后双方的义务】用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。

用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。