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弘扬茶文化的总体目的是为人类社会的文明与进步作出作出贡献,那么我们学习茶文化有什么收获呢?下面是店铺精心为你整理的学习茶文化的收获范文,一起来看看。 学习茶文化的收获范文篇1
学习茶艺 传播茶文化
12月5日,雅安市新闻媒体界首期茶文化研修班36人奔赴峨眉山竹叶青生茶基地学习考察茶艺等茶文化。此次考察的结束为首期茶文化研修班画上了圆满的句号。
为期三个多星期的学习,茶文化研修班的学员收获颇丰。“此次学习的成果和我们的预期目标一致,类似的活动能增强我市茶文化宣传报道传播力和影响力,助推雅安从茶资源大市向茶产业强市跨越发展。”主办首期茶文化研修班的四川省贸易学校相关负责人表示,此次研修班学员圆满结业。
茶艺汇演: 与茶亲密“约会”
乌龙茶、花茶、绿茶、藏茶……3日晚,蒙顶山国际茶文化推广中心拉开了一场“斗茶”盛宴。研修班学员按照所在单位划分小组进行茶艺展示,雅安日报传媒集团分两组表演乌龙茶和花茶茶艺,雅安电视台分两组表演乌龙茶和花茶茶艺,市委宣传部表演藏茶茶艺,驻雅媒体和雨城区委宣传部表演绿茶茶艺。此外,主办方还特意邀请业内专业人士做评委、点评。
汇演当天,六个组精心准备。大到茶席的布置,小到主泡的服装妆容,学员都一丝不苟。乌龙茶的优雅、藏茶的厚重、绿茶的清新、花茶的恬静,都在学员表演过程中完美展现。
经过近两小时的紧张比赛,最终第一名花落雅安电视台。“与其说是比赛,倒不如说是一次享受。在整个过程中,我都在享受。我感受到自己是在和茶叶进行交流、沟通,总之让我深深地爱上了茶。”雅安电视台乌龙茶主泡周慧娟说。
“这次汇演成果的确有些出乎意料,在短短的十多天时间内,大家挤出晚上的时间来培训,还能有这样的表现让我叹为观止。”汇演结束后研修班培训老师周晓英说。
无我茶会: 投入茶的“怀抱”
利用周六的闲暇时光,研修班大部分成员结伴前往峨眉山竹叶青茶叶生茶基地进行学习考察。
第一站,峨眉山竹叶青生态茗园。在这里,大家观看了竹叶青宣传视频,随着镜头一起走进竹叶青的世界,感受其清新、静谧。随后,学员观看了茶艺师现场煮泡竹叶青,并细细品味其芬香。
第二站,峨眉山仙芝竹尖。一场无我茶会在仙芝竹尖的青山绿水间缓缓“盛开”。每个参与茶会的学员都自带茶叶、茶具,围成一圈席跪在茶席面前,各自冲泡自己的茶叶。随后,向左边的两位茶友敬奉上自己的茶。
“茶会一开始,真的就进入到了那个境界里了,不用理会周围的一切,同时也忘却自我,投入到茶的世界里。”生态雅安杂志社副主编陈嶷当天带了上了自己的珍藏茶,同茶友分享。 学习茶文化的收获范文篇2
茶艺课的收获
很偶然,我在家附近的茶楼看见有茶艺课程,当时的我很低迷,打算调整一下自己,于是上了10天的茶艺课程。10天里,每天上午听老师讲解茶的来源历史,泡制各类茶的方法、茶的礼仪等,下午则和茶友们品评茶、观赏茶具,自己动手泡茶。时间过得好快,最后竟有些恋恋不舍。
当我不带任何目的、很纯粹的去学茶,我很快乐,并由此爱上喝茶。当我不嫌繁琐,烹出茶的真滋味,那种嗅觉和味蕾的满足是很美
妙的。温暖的周末午后,摆上茶具,打开音乐,为自己和家人泡一壶茶,在充满淡淡茶香的空间里,发发呆、看看书、聊聊天,这是多么惬意呀,生活还是可以营造幸福滴。此番茶艺学习,收获很多,今日总结一下。
一、探索出一套适合自身学习的新方法。
到了我们这个年纪,想要去学一门兴趣挺难,常常被工作和生活的琐碎羁绊。很多人说等以后有时间了再学,其实想学就去学最好,时间挤挤就有了,关键是自己是否把兴趣和自我成长看得重要,做点让自己开心和感兴趣的事也是体验生命的一部分,会让你静下来、慢下来、专注下来。
个人感觉参加成人培训班是比较好的学习方法。报名前要了解课程设计是否合理、突出核心,另外要看培训机构的资质。好的培训会帮你在短时间内搭建框架体系,在以后的生活实践中,自己可以往这些框架里填充更丰富的信息。而课堂上有专业老师指点,学生只要不耻下问,就会收获很多。而且同班学员也会互相督促鼓励,更容易坚持,慢慢走下去,就会有润物细无声的成长。
当然你也可以完全不花钱,去百度大叔上搜索相关知识,或去看视频什么的,只是在信息爆炸的今天,在众说纷纭的论坛里,会让人有点儿不知所措。比起这些迷茫,我更倾向于为自己的学习付费。
二、吸引我的是小而美的世界。
其实学茶前我自己也很好奇,究竟是茶的什么会吸引自己。学后顿悟,关注一片茶叶在水中的变化;观赏不同朝代、不同国家的品茗杯;摆放不同的茶席;使用不同形状的花器、不同的紫砂壶等等,就是这么小的东西也有万般神态,真是奇妙,细细看,细细品,真感觉茶的世界是小而美丽的。
不要因为小就忽略它,看不见它。我很庆幸通过茶艺课,我的观察力敏锐起来,更庆幸我能耐下心来与这些器物对话。当然,现在看来,自己喜欢的不仅仅是茶,更是由此延伸出来的美好的事物。简而言之,凡是美丽的东西,即便很小,自己也会喜欢,比如刺绣、插花、书法、绘画、摄影等等。
三、体验不同的茶带给我们的真性情。
茶似人,也有千般种。绿茶的清新、黄茶的内秀、白茶的淡泊、乌龙茶的中庸、红茶的温柔、黑茶的敦厚、花茶的绚丽。不同的茶没有好坏,只是个性不同,脾气不同罢了。喜欢茶是因为它不像饮料被添加,早已面目全非。而茶叶无论时间地点如何变化,一旦融入水中,它还是原本纯粹的自己,何种滋味都是真性情的流露。
每喝一款新茶,就像发现一位新朋友,也会对其产地有一番探寻。茶叶对自然气候很挑剔,可以说盛产茶叶的地方很适宜人居。另外,茶艺视角广阔,涵盖了医学、心理学、地理、历史、文学、哲学、民俗、环境、陶瓷、香道、物理、生物学的知识。品茶让我拥有了更包容的心态。品茶的过程也似人生的过程,都是拿起与放下。
四、学会基础茶的冲泡方法。
一杯好茶,是茶叶的品质、水质、合适的冲泡方法和茶具这四项的集体呈现。虽然培训课教授了基础茶的冲泡方法,但我觉得在实践中,因茶制异,仅作为参考。一般来说,绿茶,用玻璃器皿冲泡观赏性更强,85度的水温为宜;红茶,用盖碗冲泡,95度以上的高温水冲泡为好;普洱,用紫砂壶冲泡为佳,95度以上高温水为好,需温润泡。 [转载]茶滋味1:茶艺课的收获
另外,泡茶用水尽量用活水,纯净的软水为佳,装满壶烧开。装半壶,或久沸数次是忌讳的。
在口感上,每种茶也有它独特的香气和口感,我们应该用适当的冲泡技巧避免茶汤过于苦涩,才能更好地享受饮茶的愉悦。 学习茶文化的收获范文篇3
学习茶文化学员感言
茶,一直是中国传统文化的经典代表之一,在日常生活中,茶也是最为常见的饮品了,我到艺茗楼茶艺学校学习的初衷就是为了陶冶情操、提高自身修养,但是,在上课之后我才真正的发现茶文化的博大精深,茶文化反应了从古至今的一些文化,生活方式的一些演变,虽说是茶,但是它涉及的知识极为广泛,诗、词、歌、赋、琴、棋、书、画,销售经营、养生之道等等,而我,通过这些天的学习,也从
一开始连什么是六大茶类都不知道的学生变成了即将参加初级茶艺师考试的学员,我在泡茶、品茶时的那一份平和是没有参加学习以前从未有过的,没有上课之前,我只认为它是一个解渴的工具而已,对茶没有了解,什么茶叶是什么味道我也不清楚,但是现在我学习了,我也逐渐学会了对一些茶的香气、口感进行评好坏,因为是个还没有走出学校的学生,所以我觉得自己是与社会脱轨的,在这次茶艺培训的同时我还接触了一些社会上各种职业的人群,也学到了一些书本上根本学不到的知识!
总之,今后我一定会常常饮茶,多看看这方面的知识,争取对中国的茶文化有一个更深入的了解,从而获取更多的多生活的感悟。
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