课程编号:1204050301 课程类型:专业核心课 课程学时:72 课程学分:3
先修课程:《管理学》 适用对象:物流管理专业 一、课程性质、目标和设计思路 1、课程性质。《物流管理》课程是为培养学生的物流管理的基本理论、知识和能力而设置的一门专业核心课。其主要任务是:培养学生具有良好的职业道德素质,有优雅得体的气质与风度,有强烈的事业心,有坚持原则、爱岗敬业的素质;具备物流管理方面分析问题、解决问题的综合能力;熟练掌握物流管理的各种相关技术和方法,为今后学习其它专业课奠定基础,也为学生毕业后从事相关行业和企业的物流管理工作打下坚实基础。
2、课程目标。通过本课程的学习,要求学生掌握物流管理的主要理论,掌握物流管理的主要方法如运输管理的合理化措施、库存水平控制策略、包装技术等,初步形成一定的学习能力和课程实践能力,并培养学生诚实、守信、善于沟通和合作的团队意识,及其环保、节能和安全意识,提高学生各专门化方面的职业能力,使学生能运用所学理论和方法解决企业物流管理中的实际问题,提升学生的就业能力,并通过理论、实训、实习相结合的教学方式,边讲边学、边学边做、做中学、学中做,从而使学生将所学的物流管理的专业知识与操作技能有机的融合为一体,培养学生的创新意识,突出岗位应用。把学生培养成为具有良好职业道德的、具有物流管理理论和实践能力的、具有可持续发展能力的高素质高技能型物流专门人才,以适应市场对物流人才的需求。
(1)知识目标
学会物流管理相关的基本概念;
学会各种运输的优缺点、运输合理化的措施; 学会仓储管理的流程和库存合理化的策略;
学会配送管理的流程及配送中心的选址规划方法; 学会运输包装合理化的措施; 学会第三方物流的起源、发展;
学会企业物流的各种形式及采供物流的操作要点; 学会物流信息技术的主要形式及特点。 (2)能力目标
会进行运输合理化分析和制定合理化运输方案; 能够进行物资的仓储操作及确定合理的库存水平; 能够进行配送中心的选址和规划;
能根据各种情形选择合适的包装材料及技术; 能进行第三方物流方案设计,并组织实施;
能够根据供应商管理要点进行供应商管理方案的制定; (3)素质目标
具备从事物流管理活动所必需的从业道德,严谨的工作态度和良好的团队合作精神; 具备现代物流相关资料的收集、甄选方法;
具备敏锐的捕捉和获取现代物流的相关信息进行分析; 具备运用物流管理的基本理论分析现实物流管理问题。
(4)价值目标 养成学生高效、细心、全面考虑问题的职业素质。培养细致到位、创新高效工作习惯; 在具备基本能力的基础上,培养学生具备组织系统管理者的宏观眼光,开发学生的团队合作能力、共赢协作意识等;
掌握和提高工作适应性和应变性,具备良好的自我管理能力、创新能力、分析和解决
问题能力,能胜任各类企事业单位的管理工作;
提高学生的社会公德意识,养成环保、节约、健康的工作习惯和生活习惯。 3、课程设计思路
本课程标准在设计上本着懂理论、重应用的总体思路,突出体现职业教育的技能型、应用性特色,着重培养学生的实践应用技能。力求达到理论够用,技能过硬的目的。
鉴于本课程的服务面向与定位,本课程标准在设计过程中,本着宽基础、多方面的设计思路、以能力为本位的培养目标,过程导向的课程开发和行动导向的教学过程为指导思想,围绕技术应用能力培养这一高职的核心目标,结合课程本身的特点,明确本课程是按工作过程为主线设计的项目课程(或学习领域课程)来构筑课程教学体系与教学内容,通过项目引领和任务驱动,并配以案例分析进行教学。
课程按典型工作任务设计项目,并对按预设能力目标设计的教学项目针对学习目标、工作任务、能力要求、教学内容、活动设计和建议学时等方面制定了参考标准。
课程内容的学习,注重学生实际应用技能,主要发展学生认知、归纳分析、迁移的能力。 认知主要表现在:对本课程理论知识框架熟悉,准确理解物流工作的对象、过程、基本原理。
归纳分析主要表现在:通过明确的任务导向及案例分析,能归纳现代物流管理工作的原理、原则和方法的应用特点和策略,能分析现代物流基本原理在社会经济生活中运用的具体场合与情形。
迁移主要表现在:能将所学管理理论、原则、方法等迁移到新的具体案例中使用,能够将一个案例中的策略总结出来应用于新的情境中。
该门课程的建议总学时:48学时。 二、课程教学内容、要求 1、教学方法
为了充分激发学生学习物流管理课程的热情,提高教学效果,培养学生学以致用的能力,应采用多种教学方式对物流管理教学进行探索。使学生置于物流管理理论思考和实践的研究环境之中,为学生提供了思考分析问题、解决问题的空间,激发其学习兴趣。
(1)采用启发式教学法。在授课的过程中,教师避免采用灌输理论知识的方式,而是采用提问和分析的方式,循序渐进地诱导、启发、鼓励学生对问题和现象进行思考、讨论,再由教师总结、答疑,做到深入浅出、留有余地,给学生深入思考和进一步学习的空间,同时也提高了学生的学习主动性。
(2)采用参与式教学法。改变传统的单纯依赖教师讲授的方法,让学生参与到教学过程中。学生可以就教师的讲授内容发表自己的见解,对问题和现象表达自己的看法。而通过小组讨论、专题汇报、小组辩论、情景模拟(课堂模拟招聘、培训)等方式,学生可以变被动听课为主动学习,既有利于提高学生学习的积极性、主动性,也有利于学生分析问题、解决问题能力的培养和表达能力、团队合作能力的提高。
(3)采用互动式教学法。教师提出问题或现象,启发学生的发散性思维,可以实现教学互动;而小组讨论、角色模拟的方式则可以起到学生之间相互启发的作用,进而又促进了教学。教学相长,扩展了教学的深度与广度。
(4)采用案例教学法。在讲解过程中结合案例,加深学生对基本理论的理解和认识。同时将案例分析作为对学生掌握理论知识和分析解决问题能力的检验,让学生以小组为单位,进行资料检索和问题分析,并提出小组意见,加强了学生的团队意识,同时也能起到相互启发的效果。
2、作业
在教学过程中,每一项目(章节)后,应设计一次作业课程,目的是使学生掌握新学理论知识或操作基本技能,在数量上掌握一节课能够完成。
3、实践操作 教学过程中,要求在掌握物流管理基础知识的基础上,进行理论与实践的结合,要通过校企合作,校内实训基地建设等多种途径,采取工学结合等形式,充分开发学习资源,给学生提供丰富的实践机会。
校内学习的基本思路是:在学习过程中,结合具体项目要求,以小组为学习单位完成给出的工作项目,包括制定工作计划、安排工作内容、实施过程学习、汇总学习成果、总结经验教训等。校外实习的基本思路是:学生在结束了一年半课上教学和校内模拟实习的基础上进行的一次顶岗实习。 其目的是通过对运输管理、仓储管理、配送管理、企业物流等的实地实习,使学生真正了解物流管理工作的相关制度、管理原则、操作流程;尤其要掌握物流管理各项工作的操作程序和注意事项;通过实习,培养学生独立分析问题、解决问题的能力,使之适用于企业物流管理工作的需要。
4、考核方式
本课程为考试课程,考核方式采用平时成绩、期末成绩相结合的考核: 课程成绩=平时成绩*30%+期末成绩*70%
平时成绩包括课堂提问、学生作业、平时测验、实训考核、实际操作考核,期末成绩采用理论考试,以闭卷笔试的方式进行,笔试题型为选择题(单选和多选)、名词解释、简答、计算、案例分析等;考核内容主要考核学生对物流管理的基本理论、基本知识、基本方法及其分析应用等综合技能。
5、学时分配及要求 内容 项目 节 ☆第一节 物流概念、起源 学时分配 理习实上讨论题践机论他 课 课 课 课 课 42 其知识要求 技能要求 通过本章学习,学生应项目一 物流概论 ☆第二节 物流的功能 ☆第三节 各种物流学说 ☆第一节 运输的涵义 该重点掌握物流的概念、功能及主要学说。 通过本章学习,学生应无 通过本章学习,学生应该能够进行运输合理化的方案设计、模拟物流调运。 项目二 运输管理 ★第二节 运输的形式 ※∆第三节 运输合理化措施 34 4 该重点掌握各种运输 形式的区别、运输合理化的措施。 通过本章学习,学生应☆第一节 仓储的概念 项目三 仓储管理 ★第二节 仓储管理的流程 ※∆第三节 库存合理化策略 34 4 通过本章学习,学生应 该重点掌握仓储管理的流程和库存控制策略。 通过本章学习,学生应该能够进行物资的仓储操作及库存水平的控制 ☆第一节 配送的涵义 项目四 配送管理 ★第二节 配送管理的流程 ※∆第三节 配送中心的运营 34 2 该重点掌握配送的形式、流程及配送中心管理。 通过本章学习,学生应该能够进行配送的流程及配送中心的选址 通过本章学习,学生应☆第一节 包装的涵义 项目五 包装与流通加工 ★∆第二节 包装材料的选择 ☆第三节 流通加工 ☆第一节 3PL的涵义、特点 34 2 该重点掌握包装材料的选择及各种包装技术。 该能够进行包装材料的选择及简易包装技法。 通过本章学习,学生应该能够进行3PL的方案设计。 通过本章学习,学生应通过本章学习,学生应项目六 第三方物流 ★第二节3PL的起源、发展 *第三节3PL与4PL ☆第一节 企业物流的形式 34 2 通过本章学习,学生应 该重点掌握3PL的特点、起源和发展。 通过本章学习,学生应项目七 企业物流 ★第二节 采供物流的特点 *第三节 采供物流的发展 ☆第一节 EDI\\POS技术 34 2 该重点掌握企业物流的主要形式、采供物流的特点及管理。 该能够进行采供物流的管理。 项目八 物流信息技术 ★第二节 条形码\\RFID技术 ☆第三节 GIS\\GPS技术 ★∆第一节 供应链管理 32 34 32 通过本章学习,学生应 该重点掌握物流条形码的特点。 无 项目九 物流发展新趋势 ★第二节 绿色物流 ☆第三节 国际物流 16 通过本章学习,学生应 该重点掌握供应链管理和绿色物流的内容 无 合计
四、实施建议
1、教材选用、编写的原则:
(1)必须依据本课程编写教材,教材应充分体现任务引领、实践导向课程的设计思想。 (2)教材要符合该门课程的工作逻辑、结合系统知识体系,贴近高职学生需要,从案例入手,重实践,重仿真,坚持“实用为主,够用为度”的原则,让学生在完成项目的过程中培养人力资源管理的相关操作能力。同时注意与相关课程的衔接。
(3)教材应将本专业职业活动,分解成若干典型的模块,按完成模块的需要和岗位操作规程,结合职业技能证书组织教材内容。要通过模拟、观看录像、理实一体教学并运用所学知识进行评价,引入必须的理论知识,增加实践实操内容,强调理论在实践过程中的应用。
(4)教材应图文并茂,提高学生学习兴趣,加深学生对人力资源管理系统的认识和理解,教材表达必须精炼、准确、科学。
(5)教材内容应体现先进性、通用性、实用性,要将本专业新技术、新管理方法及时地
纳入教材,使教材更贴近专业的发展和实际的需要。
(6)教材应从学生的实际出发,要跟上企业行业的实际要求和发展,教材中活动设计的内容要具体,并具有可操作性。
(1)建议教材
郭跃主编的《物流学概论》中国传媒大学出版社2012年6月出版
(2)参考书
周晓利主编的《物流管理基础理论与实务》国防工业出版社2011年6月出版 李卫东主编的《物流管理基础实训》北京交通大学出版社2010年8月出版 霍红编写的《物流师教程》中国物资出版社,2006年2月出版
2、教学建议
(1)在教学过程中,应立足于加强学生实际操作能力的培养,采用项目教学,以工作任务引领,提高学生学习兴趣,激发学生的成就动机。
(2)本课程教学的关键是模拟情境教学,在教学过程中,教师示范和学生分组讨论、训练互动,学生提问与教师解答、指导有机结合,让学生在“教”与“学”过程中,会进行人力资源管理系统的构建。
(3)在教学过程中,要创设工作情景,同时应加大实践实操的容量,要紧密结合职业技能证书的考证,加强考证的实操项目的训练,在实践实操过程中,使学生掌握不同类型组织的人力资源管理系统的构建,提高学生的岗位适应能力。
(4)在教学过程中,要重视本专业领域信息技术、新管理方法发展趋势,贴近企业、贴近生产,为学生提供职业生涯发展的空间,努力培养学生参与社会实践的创新精神和职业能力。
(5)教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养,提高职业道德。 3、教学评价
改革传统的学生评价手段和方法,关注评价的多元化,采用阶段评价、过程性评价与目标评价相结合,实训评价、理论与实践一体化评价模式。应注意学生动手能力和实践中分析问题、解决问题能力的考核,对在学习和应用上有创新的学生予以特别鼓励,全面综合评价学生能力。
4、教学资源开发利用
(1)注重实训指导书和实训教材的开发和利用
(2)注重课程资源和现代化教学资源的开发和利用,如多媒体教室的应用,这些资源有利于创设形象生动的工作情境,激发学生的学习兴趣,促进学生对知识的立即和掌握,同时,建立加强课程资源的开发,建立多媒体课程资源的数据库,努力实现跨学校多媒体资源的共享,以提高课程资源利用率。
(3)积极开发和利用网络课程资源,充分利用诸如电子书籍、电子期刊、数据库、数字图书馆、教育网站和电子论坛等网上信息资源,使教学从单一媒体向多媒体转变,教学活动从信息的单向传递向双向交换转变;学生单独学习向合作学习转变。同时应积极创造条件搭建远程教学平台,扩大课程资源的交互空间。
(4)产学合作开发实训课程资源,充分利用校内外实训积极,进行产学合作,实践“工学”交替,满足学生的实习、实训,同时为学生的就业创造机会。
(5)建立本专业开放式实训中心,使之具备现场教学、实训、职业技能证书考证的功能,
实现教学与实训合一、教学与培训合一、教学与考证合一,满足学生综合职业能力培养的要求。
5、教学内容更新说明
本课程标准是在2011级物流管理课程教学大纲的基础上编写的。在编写过程中,我们本着懂理论、重应用原则,采用项目化教学的方法。更新了课程的教学内容中的知识要求和能力要求,在运输管理、仓储管理、配送管理等章节内容方面做了调整,增加了实践操作的内容;提出了学生应能将所学的物流管理的专业知识与操作技能有机的融合为一体,培养学生的创新意识,突出岗位应用。
制定者:申家星
审定者:何章磊
批准者:陶潜毅校对者:牛焱琴
制定日期:2013年8月
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